Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm
6 kenmerkende tartelettes, geïnspireerd op de creaties van chef Christophe Michalak.
Deze professionele kit, geïnspireerd op de creaties van patissier Christophe Michalak, geeft de tartelette een strak ontwerp: een siliconenmat met zes uitsparingen voor de inserts en zes geperforeerde taartringen voor gelijkmatig gebakken en subtiel goudbruin gekleurde bodems.
Kenmerken
6
RINGEN + UITSPARINGEN
52 ml
VOLUME/UITSPARING
Ø 70 mm
RING
Aanbevolen toepassingen
- Gebakken bodems op een geperforeerde bakmat voor een gelijkmatig krokant resultaat
- Bevroren insert die vóór de afwerking in de gebakken bodem wordt geplaatst
- Goed koud gehouden, dun uitgerolde zoete deegbodem
Let op: de combinatie van Ø67 mm voor de insert en Ø70 mm voor de ring is berekend voor een precieze pasvorm na het bakken; houd de hoogte van de vulling aan om het strakke profiel te behouden.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | Silikomart Professional, geïnspireerd door chef Christophe Michalak |
| Siliconenmat | 6 uitsparingen Ø 67 mm x h 15 mm |
| Volume per uitsparing | 52 ml |
| Geperforeerde taartring | 6 x Ø 70 mm x h 20 mm |
| Materiaal ring | Vormvast en roestvrij thermoplastisch materiaal |
Veelgestelde vragen
Is er een speciale mat nodig voor het bakken van de bodems?
Een geperforeerde mat zorgt voor een krokanter resultaat; bekijk onze voorbereidings- en bakmatten.
Welk deeg heeft de voorkeur?
Een goed koud gehouden, dun uitgerold zoet deeg blijft perfect in de geperforeerde ringen.
Waar vind ik andere formaten Silikomart-tartelettes?
In ons assortiment Taarten & Tartelettes, met de kits Fleur, Blossom en Cocoa.
Ontdek meer
Bekijk de bakmatten en de andere kits voor Taarten & Tartelettes.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
