BAKHULPMIDDEL
Convectiekegel
Gelijkmatig bakken voor grote taarten
Deze aluminium convectiekegel van Wilton wordt vóór het bakken in het midden van een ronde bakvorm van 30 cm of groter geplaatst. Hij bevordert een gelijkmatige warmteverdeling naar het midden van de taart, zodat het risico op een ongare kern bij grote formaten wordt vermeden.
8,8 cm
diameter
10,1 cm
hoogte
Kenmerken
- Stevig aluminium voor een optimale warmtegeleiding
- Wordt vóór het bakken in het midden van de bakvorm geplaatst
- Afmetingen: 8,8 cm diameter, 10,1 cm hoogte
- Ideaal voor ronde bakvormen van 30 cm en groter
- Handwas aanbevolen, niet vaatwasserbestendig
Goed om te weten: Plaats de kegel precies in het midden van de bakvorm voordat je het beslag erin giet: juist deze centrale positie zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig naar het midden van de taart wordt geleid.
Technische fiche
| Merk | Wilton |
| Materiaal | Aluminium |
| Diameter | 8,8 cm |
| Hoogte | 10,1 cm |
| Gebruik | Ronde bakvormen van 30 cm en groter |
| Onderhoud | Handwas |
Veelgestelde vragen
Waarom gebruik je een convectiekegel voor een grote taart?
Hij voorkomt dat het midden van een brede of hoge taart nog ongaar is terwijl de randen al bruin worden, door de warmte naar het midden van het beslag te leiden.
Vanaf welke bakvorm is deze kegel nuttig?
Hij wordt aanbevolen voor ronde bakvormen met een diameter van 30 cm en groter, waarbij het verschil in baktijd tussen de randen en het midden aanzienlijk wordt.
Kan deze kegel in de vaatwasser?
Nee, handwas wordt aanbevolen om het aluminium te beschermen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
