Pavoni - siliconen bakvorm
Planet-vorm - 12 holtes - PX4321S
Bolvormige eenpersoonsporties, Pavoflex-collectie
De Planet-vorm PX4321S uit de Pavoflex-collectie vormt in één bakronde 12 bolvormige eenpersoonsporties van 93 ml. De ronde, gladde vorm is geschikt voor individuele desserts, mousses en diepgevroren domes voor professionele vitrines.
Technische kenmerken
12
Afdrukken
Ø 66 mm
Per holte
93 ml
Volume per stuk
Toepassingen
- Individuele desserts en bolvormige eenpersoonsporties
- Gevormde mousses en bavaroises
- Diepgevroren domes
- Afwerking met spiegelglazuur of velourspray
- Hartige creaties in individuele porties
Goed om te weten: geïnjecteerd voedselveilig platina-silicone, bestand tegen -40 °C tot +250 °C, geschikt voor diepvriezer, oven en magnetron. Strak uit de vorm halen zonder beschadiging van de afwerking, tot 2000 keer te gebruiken bij eenvoudig onderhoud met lauw water.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni |
| Collectie | Pavoflex |
| Referentie | PX4321S |
| Aantal holtes | 12 |
| Afmetingen van één holte | Ø 66 mm x 34 mm hoog |
| Volume per holte | 93 ml |
| Formaat van de vorm | 400 x 300 mm |
| Materiaal | Geïnjecteerd voedselveilig platina-silicone |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Kan de Planet-vorm PX4321S in de oven?
Ja, het platina-silicone is bestand tegen -40 °C tot +250 °C: het is geschikt voor de oven, diepvriezer en magnetron.
Hoeveel eenpersoonsporties per bakronde?
De vorm heeft 12 holtes van elk 93 ml, die in één keer kunnen worden gevuld.
Hoe haal je diepgevroren desserts gemakkelijker uit de vorm?
Door het dessert vóór het uit de vorm halen in de diepvriezer te plaatsen, komt het netjes los zonder breken of afdrukken op het bolvormige oppervlak.
Ontdek meer
Ontdek andere Pavoni-vormen, de selectie dessertvormen en de professionele vormen van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
