Pavoni - Trompe-l'œilvorm
Kaiser Pear-vorm - GG037S
Ronde silhouet van de Kaiser-peer, Gourmand-assortiment van Pavoni
De siliconen vorm Kaiser Pear GG037S reproduceert de ronde vorm en de kenmerkende korte hals van de Kaiser-peer, die ronder is dan de klassieke peer. Deze vorm uit het Gourmand-assortiment van Pavoni biedt 15 uitsparingen voor zoete of hartige, warme of koude creaties.
Technische kenmerken
15
Uitsparingen
per vorm
46 ml
Inhoud
per uitsparing
-40°C / +250°C
Bestendigheid
oven, vriezer
Toepassingen
- Entremets en individuele desserts in de vorm van een ronde peer
- Amusehapjes en voorgerechten, gepresenteerd als bolvormige porties
- Decoratie van zoete of hartige gastronomische gerechten
- Geschikt voor oven, vriezer en vaatwasser
Goed om te weten: de antiaanbaksiliconen maken lossen zonder hulpmiddel eenvoudig. Voor dagelijks onderhoud volstaat een vaatwasbeurt.
Volledig technisch informatieblad
| Referentie | GG037S |
| Merk | Pavoni |
| Assortiment | Gourmand |
| Afmetingen uitsparing | Ø 43 mm x 55 mm (hoogte) |
| Inhoud per uitsparing | 46 ml |
| Aantal uitsparingen | 15 |
| Afmetingen van de vorm | 300 mm x 175 mm |
| Materiaal | Platinumsiliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -40°C tot +250°C |
| Geschikt voor | Oven, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Waarin verschilt de Kaiser-peer van een klassieke peer?
De Kaiser-variëteit is ronder en heeft een kortere hals. Deze vorm reproduceert het silhouet nauwkeurig, in tegenstelling tot de langwerpigere halve-peervormen.
Wat is de inhoud per uitsparing?
46 ml per uitsparing, bij een diameter van 43 mm en een hoogte van 55 mm.
Is deze vorm geschikt voor hartige gerechten?
Ja, de neutrale vorm is zowel geschikt voor desserts als voor voorgerechten of amusehapjes.
Ontdek meer
Vergelijk met de Half Pear-vorm uit dezelfde collectie of ontdek de professionele vormen van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
