Pavoni - Siliconenmal
Hazelnootvorm - KE055
Het gebeeldhouwde volume in de vorm van een hazelnoot, ontworpen met Cédric Grolet
De hazelnootvorm KE055, ontworpen in samenwerking met patissier Cédric Grolet, bootst de natuurlijke vorm van een hazelnoot na in siliconen, op het formaat van een dessertgebak. Het 3D-reliëf structureert het oppervlak zonder extra decoratie.
Technische kenmerken
Ø 180 mm
Diameter
70 mm
Hoogte
1155 ml
Inhoud
Toepassingen
- Entremets en taarten om te delen, met een natuurlijk reliëf
- Mousses en bavarois die na het invriezen uit de vorm worden gehaald
- Presentatiestukken voor een hoogwaardige patisserievitrine
Let op: Vries de bereiding in voordat u deze uit de vorm haalt, zodat het reliëf van de schelp behouden blijft. Afwassen met warm water en mild afwasmiddel of in de vaatwasser. Volledig laten drogen voordat u de vorm opbergt.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | Pavoni |
| Ontwerper | Cédric Grolet |
| Vorm | Hazelnoot, 3D-reliëf |
| Diameter | 180 mm |
| Hoogte | 70 mm |
| Inhoud | 1155 ml |
| Aantal holtes | 1 |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Wat is de inhoud van de hazelnootvorm?
1155 ml, voor een dessertgebak voor het hele gezin of om te delen.
Heeft het hazelnootreliëf extra decoratie nodig?
Nein, het 3D-reliëf is in de vorm geïntegreerd: een egale glazuurlaag volstaat om de vorm zichtbaar te maken, zonder extra decoratie.
Kan de hazelnootvorm in de vriezer en oven?
Ja, de vorm is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C en is geschikt voor zowel koelen als bakken.
Ontdek meer
Ontdek ook: het Pavoni-assortiment en de entremetsvormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
