LorAnn Oils - Bakkerijformaat
LorAnn Bubble Gum-aroma 118 ml
Bubblegum-aroma in bakkerijformaat van 118 ml, voor grootschalige speelse producties.
De LorAnn Bubble Gum-aroma van 118 ml is een voedingsaroma in een klassieke fles met een standaarddosering. Dit voordelige formaat is geschikt voor winkels die regelmatig creaties voor kinderen maken en niet bij elke bakronde een miniflesje willen aanschaffen.
Kenmerken
118 ml
Flesformaat
Standaard
Professionele dosering
180 °C
Hittebestendig
Toepassingen
- Verjaardagscupcakes en cakepops in serie: een reproduceerbare dosering van de ene productie tot de andere.
- Gekleurde glazuren en royal icing: een gelijkmatige zoete smaak voor grote hoeveelheden.
- Zoetwaren en fondant die in de winkel worden verwerkt: voordelig formaat voor veelvuldig gebruik.
Let op
Dosering: 1 tot 2 theelepels (5 tot 10 ml) per 500 g bereiding (botercrème, ganache, cakebeslag). Proef geleidelijk; de smaak wordt intenser tijdens het rusten (een nauwkeurigere dosering na 30 minuten). Verhoog de dosering voor gebakken beslag licht om gedeeltelijke verdamping tijdens het bakken te compenseren.
Technische fiche
| Merk | LorAnn Oils (Verenigde Staten) |
| Formaat | Fles van 118 ml, schenktuit |
| Concentratie | Standaarddosering (te onderscheiden van de Super Concentraten van 3,7 ml, die 3 tot 4 keer krachtiger zijn) |
| Gebruik | Professionele patisserie, winkel, veeleisende keuken |
| Ingrediënten | Samenstelling varieert per smaak; raadpleeg het etiket op de fles |
| Bewaren | Kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en warmte |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met het Super Concentraat van 3,7 ml met dezelfde smaak?
Het formaat van 118 ml heeft een standaarddosering en is 3 tot 4 keer minder geconcentreerd dan het Super Concentraat van 3,7 ml, maar is per volume voordeliger voor regelmatige productie in de winkel.
Welke dosering is geschikt voor bubblegumglazuur?
5 tot 10 ml per 500 g glazuur; de bubblegumsmaak komt bij een gematigde dosering goed tot zijn recht.
Is dit formaat geschikt voor incidenteel thuisgebruik?
Het Super Concentraat van 3,7 ml is geschikter voor incidenteel gebruik; de variant van 118 ml is vooral bedoeld voor regelmatige productie in een atelier of winkel.
Ontdek meer
Het volledige LorAnn-assortiment · Onze voedingsaroma's · Gelijkwaardig miniformaat: Supergeconcentreerde Bubble Gum-aroma
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
