Taartzaag / Biscuitzaag, compact formaat
Roestvrijstalen draad voor gelijkmatige biscuitlagen, handzaam formaat
Deze PME Cake-taartzaag combineert een strak gespannen roestvrijstalen draad op een compact frame met instelbare diktemarkeringen, om een biscuit in meerdere schijven van gelijke dikte te snijden. Het compactere formaat dan de versie van 46 cm is handzamer bij gangbare diameters.
Kenmerken
Gebruik
- Horizontaal snijden van een biscuit in meerdere gelijkmatige schijven voor layer cakes
- Gelijkmatige lagen maken voor aardbeientaarten en entremets van gangbaar formaat
- Handzaam formaat, gemakkelijk op te bergen en mee te nemen
- Number cakes waarvoor perfect vlakke biscuits nodig zijn
Goed om te weten: Plaats de taartzaag op een vlakke ondergrond en draai de taart in plaats van de draad, zodat de dikte rondom de hele biscuit constant blijft.
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
| Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
| Materiaal | Voedselveilige roestvrijstalen draad, verstelbaar frame |
| Formaat | Compact, handzamer dan de versie van 46 cm |
| Geschikt voor | Biscuit, gebak, layer cake |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de taartzaag van 46 cm?
Dit compactere formaat is gemakkelijker te hanteren bij gangbare diameters; de versie van 46 cm is beter geschikt voor grote taarten en stapeltaarten.
Hoe stel ik de dikte van de lagen in?
De draad wordt op de inkepingen van het frame geplaatst; elke inkeping komt overeen met een snijniveau dat vóór het snijden kan worden afgelezen.
Vervangt de taartzaag een mes voor het snijden van een taart?
De taartzaag is nauwkeuriger voor gelijkmatige lagen over het hele oppervlak; een mes blijft handig voor een enkele snede of een kleine correctie.
Voor meer inspiratie
Voor grote diameters is de taartzaag van 46 cm geschikter. Plaats de taart vervolgens op een draaitablet.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












