Vorm voor 18 mini-piramides
18 mini-piramidevormige desserts met scherpe randen, van in Italië vervaardigde platina-silicone.
Met deze vorm maakt u achttien mini-desserts in de vorm van een piramide, met strakke vlakken en scherpe hoeken. De platina-silicone geeft de randen bij elke keer lossen nauwkeurig weer, voor buffetlekkernijen, geometrische inserts of patisserieën in de vitrine.
Kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Bevroren mousses, crémeux en gelei voor strakke randen
- Financiers en luchtige cakes in gebakken versie
- Losmaken via de punt, vanaf de onderkant
Let op: de punt van de piramide is het kwetsbaarste deel bij het lossen van gebakken bereidingen: laat de vorm volledig afkoelen voordat u hem omkeert.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Silikomart |
| Aantal vormholtes | 18 |
| Vorm | Piramide |
| Materiaal | Platina-silicone, vervaardigd in Italië |
| Temperatuurbestendigheid | -60°C tot +230°C |
| Onderhoud | Oven, vriezer, magnetron, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Welke bereidingen geven het beste resultaat?
Bevroren mousses en crémeux voor strakke randen, financiers en luchtige cakes voor de gebakken versie.
Kunnen er buffetpatisserieën mee worden gemaakt?
Ja, het miniformaat is bedoeld voor recepties, bekijk onze sweet table.
Welke andere geometrische vormen zijn beschikbaar?
Blokjes, koepels en druppels zijn verkrijgbaar in onze geometrische vormen.
Ontdek meer
Vul uw buffet aan met de sweet table en de entremetsvormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












