Renshaw Pro
Renshaw Pro-rolfond - Teddy Bear-bruin 250 g
Renshaw Pro-rolfond, in de kleur Teddy Bear-bruin, formaat 250 g voor professioneel cake design
De Renshaw Pro-rolfond Teddy Bear-bruin 250 g is een gebruiksklare rolfond van het Britse merk Renshaw, sinds 1898 een referentie op het gebied van cake design. De stevige en elastische textuur is geschikt voor een gladde bekleding en het nauwkeurig modelleren van figuren, zonder toevoeging van synthetische kleurstof voor deze specifieke kleur.
Renshaw Pro Teddy Bear-bruin is een warme, matte bruine tint, verkregen door gekaramelliseerde suikersiroop in plaats van synthetische kleurstof. De tint blijft gelijkmatig op grote modelleeroppervlakken (berenlijf, houteffect, schors), zonder donkerdere of lichtere zones. Het formaat van 250 g is geschikt voor het modelleren van figuren en kleine decoratieve elementen.
Technische kenmerken
250 g
Formaat
Stevig en elastisch
Textuur
Teddy Bear-bruin
Kleur
Aanbevolen toepassingen
- Het modelleren van teddyberen: de stevige textuur behoudt de vormen (snuit, oren, poten) zonder in te zakken.
- Woodland-cake design: houteffecten, schors, boomstammen en bosdecoraties.
- Familiefeesten en Pasen: dierenfiguren op feesttaarten.
- Babyshower met neutraal thema: zachte bruine tint voor genderneutrale natuur- en woodlanddecoraties.
Gebruiksaanwijzing
- Voorbereiding: haal de rolfond 30 minuten voor gebruik uit de verpakking om deze op kamertemperatuur te laten komen. Kneed vervolgens enkele minuten tot een gladde, homogene textuur ontstaat.
- Uitrollen: rol uit op een met poedersuiker of maïszetmeel bestoven werkblad (nooit met bloem), tot een dikte van 3 tot 4 mm.
- Aanbrengen: leg de rolfond op de taart, die vooraf is afgesmeerd met ganache of gladgestreken en gekoelde botercrème. Strijk vervolgens glad met een rolfondgladder.
- Afwerking: snijd het teveel aan de onderkant weg met een mes of hobbymes. Bewaar restjes in een luchtdichte zak om ze opnieuw te gebruiken.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: suiker, palmolie, glucosestroop, gekaramelliseerde suikersiroop, emulgator (E471), bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), stabilisatoren (E415, E466), conserveermiddel (E202), aroma. Voor deze tint is geen synthetische kleurstof gedeclareerd; de kleur is afkomstig van gekaramelliseerde suikersiroop. De samenstelling kan per partij licht variëren; controleer het etiket op de verpakking.
Geproduceerd in een werkplaats waar noten worden verwerkt (sporen mogelijk). Geschikt voor vegetariërs en veganisten, koosjer en halal gecertificeerd.
Technische fiche
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
| Productlijn | Renshaw Pro |
| Kleur | Teddy Bear-bruin |
| Formaat | 250 g |
| Kleurstof | geen synthetische kleurstof gedeclareerd (gekaramelliseerde suikersiroop) |
| Bewaren | in een luchtdichte zak, op kamertemperatuur en beschermd tegen licht |
Let op: de tint wordt verkregen door karamelisatie, zonder synthetische kleurstof die momenteel door de fabrikant wordt gedeclareerd. Raadpleeg het productetiket voor de exacte ingrediëntenlijst van de huidige partij.
Bewaar ongebruikte rolfond in een luchtdichte zak op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht. Niet in de koelkast bewaren. Voeg enkele druppels glycerine toe als de rolfond uitdroogt en kneed 1 minuut.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen Renshaw Extra- en Renshaw Pro-rolfond?
Renshaw Extra is de traditionele productlijn met klassieke kleuren. Renshaw Pro biedt een verfijnder designerpalet voor professionele cake designers. De textuur en elasticiteit zijn bij beide lijnen identiek.
Hoeveel rolfond is nodig om een taart te bekleden?
Voor een ronde taart met een diameter van 15 cm en een hoogte van 10 cm hebt u 500 g nodig. Voor 20 cm rekent u op 750 g en voor 25 cm op 1 kg. Tel voor een taart met meerdere lagen de hoeveelheden per laag bij elkaar op, met een marge van 20%.
Bevat Teddy Bear-bruin een chemische kleurstof, zoals andere tinten?
Nee. In tegenstelling tot verschillende tinten uit de Pro-lijn wordt Teddy Bear-bruin gekleurd met gekaramelliseerde suikersiroop, zonder gedeclareerde synthetische kleurstof. Voor dit product geldt geen waarschuwing voor E-nummers.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Renshaw-assortiment en onze rolfond in alle kleuren. Probeer voor een sterker contrast de Dark Brown of kies voor een levendige toets de Ruby Red.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
