Colour Mill - Rolfondant
Rode Rolfondant 1 kg
Formaat van 1 kg voor volledige bekleding in helder rood
De rode Colour Mill-rolfondant van 1 kg is een gebruiksklare rolfondant van professionele kwaliteit, door en door gekleurd: helder rood met een goede dekking, gelijkmatig over het hele oppervlak van de taart. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit en strak uitrollen zonder barsten of scheuren.
Formaat van 1 kg, bedoeld voor volledige bekleding: bedekt een layer cake met een diameter van 20 tot 25 cm, met marge. Laat zich verwerken zonder overmatig aan het werkblad te kleven en behoudt na opening meerdere weken zijn eigenschappen als de verpakking goed wordt afgesloten.
Kenmerken
1 kg
Netto-inhoud
2-3 mm
Uitroldikte
18 maanden
Houdbaarheid ongeopende verpakking
Aanbevolen toepassingen
- Volledige bekleding van layer cakes voor Kerstmis en familieceremonies
- Bruiloftstaarten en stapeltaarten in een rood-gouden kleurenpalet
- Regelmatige productie in ateliers voor bestellingen met overwegend rood
Gebruiksaanwijzing
- Haal de rolfondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat deze op kamertemperatuur komt, en kneed vervolgens 1 tot 2 minuten tussen uw handen om hem soepel te maken
- Rol uit op een werkblad dat licht is bestoven met poedersuiker of maïszetmeel: 3 mm dik voor bekleding, 2 mm voor fijne decoraties
- Leg op de koude taart (ganache of uitgeharde botercrème), strijk glad van boven naar de zijkanten met een smoother en cirkelvormige bewegingen; wikkel de rest direct tegen de fondant in folie en bewaar in een luchtdichte doos
Goed om te weten: de taart moet vóór het bekleden perfect koud en glad zijn: nog zachte ganache of botercrème laat de fondant verschuiven of afdrukken. Verwijder achtergebleven luchtbellen met een fijne naald in plaats van op het oppervlak te drukken.
Veelgestelde vragen
Is het formaat van 1 kg voldoende om een taart met twee lagen te bekleden?
Reken voor twee lagen liever op twee pakken van 1 kg of een formaat van 4 kg, afhankelijk van de totale diameter die moet worden bekleed.
Wordt deze rode rolfondant anders verwerkt in een groot formaat?
Grondgebruik blijft hetzelfde; alleen de hoeveelheid die moet worden gekneed is groter. Zorg daarom voor een voldoende groot werkblad.
Kan het overschot uit dit pak worden gebruikt om te modelleren?
Ja, de niet-gebruikte rest kan in folie worden gewikkeld en in een luchtdichte doos worden bewaard voor modelleerwerk of een volgend project.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk onze afdeling rolfondant van alle merken. Voor het uitrollen vindt u onze professionele smoothers en spatels.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
