Hele geroosterde hazelnoten Piemonte IGP
Variëteit Tonda Gentile Trilobata, geteeld in Cuneo, gecertificeerd als IGP Piemonte
Herkomst en IGP-certificering
De hele geroosterde hazelnoten van Pariani zijn van de variëteit Tonda Gentile Trilobata, geteeld in de regio Cuneo in Piemonte en gecertificeerd als IGP Nocciola Piemonte. Ze zijn gelijkmatig geroosterd om het aroma te ontwikkelen.
- Certificering
- IGP
- Regio
- Cuneo
- Zakformaat
- 100 g
Toepassingen bij het bakken
- Naturel als snack, bij het aperitief of tussendoor
- Basis voor zelfgemaakte praliné, gianduja of chocopasta
- Gehakt voor een krokante crumble of koek
- Heel als decoratie op taarten en gebak
Samenstelling en voedingswaarden
| Herkomst | Cuneo, Piemonte (Italië), beschermd IGP-gebied |
|---|---|
| Variëteit | Tonda Gentile Trilobata |
| Verwerking | Gelijkmatig geroosterd |
| Ingrediënten | 100% hazelnoten « Nocciola Piemonte IGP » |
| Allergenen | Boomnoten (hazelnoot); mogelijk sporen van amandel, pistache, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, soja, sesam en melk |
| Energie (100 g) | 689 kcal / 2843 kJ |
| Eiwitten | 14,8 g |
| Vetten | 65,1 g waarvan 4,5 g verzadigde vetzuren |
| Koolhydraten | 6,6 g waarvan 4 g suikers |
| Voedingsvezels | 8,8 g |
| Zout | 0,03 g |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Zijn deze hazelnoten al geroosterd?
Ja, ze zijn gelijkmatig geroosterd door Pariani en klaar om te eten of te gebruiken in een bereiding.
Kun je ze gebruiken voor zelfgemaakte gianduja of praliné?
Ja, de hele geroosterde hazelnoten zijn geschikt om te mixen tot een pralinépasta of gianduja, in combinatie met gekookte suiker en, voor gianduja, chocolade.
Wat is het verschil met gehakte Piemonte IGP-hazelnoten?
Dit product wordt heel verkocht, om te snacken, als decoratie of om thuis tot praliné te verwerken. De gehakte hazelnoten, gesorteerd op 2-4 mm, zijn al klaar voor decoratie of om direct te verwerken.
Aanvullende informatiebronnen
Ontdek de collectie Hazelnoten of de bakchocolade voor gianduja.
Meer ontdekken
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis















