Pavoni - Vetoplosbare kleurstof in poedervorm
Vetoplosbare kleurstof in poedervorm Roze 40 g
Een zachte, delicate roze kleur voor decoratie en bereidingen op basis van vet.
De vetoplosbare roze kleurstof van Pavoni uit de Chocolart-lijn is een voedingskleurstof met hoge dichtheid die zich verspreidt in gesmolten vetten. De kleurstof wordt geleverd in een potje van 40 g en is bedoeld voor decoratie en het coaten, het kleuren van cacaoboter en bereidingen zoals amandelpasta, fondant, ganaches en crèmes.
Technische kenmerken
Vetoplosbaar
Type
Verspreidt zich in vetten
40 g
Formaat
Poeder met hoge dichtheid
Roze
Kleur
Zacht en delicaat
Aanbevolen toepassingen
- Decoratie en coating
- Cacaoboter (verstuiven, airbrush, penseel)
- Amandelpasta
- Fondant
- Ganaches
- Crèmes
De zachte, delicate roze kleur is geschikt voor Valentijnsdecoraties, bloemstukken en thema's voor bruiloften of babyshowers.
Doseer licht voor een zachte roze tint en voeg voor een intensere roze kleur beetje bij beetje meer toe. Verspreid de kleurstof in gesmolten cacaoboter van ongeveer 35 tot 40 graden C en meng goed. Deze kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis.
Let op: Alleen verspreiden in gesmolten vet (cacaoboter van ongeveer 35 tot 40 graden C). Deze vetoplosbare kleurstof is niet geschikt voor bereidingen op waterbasis. Droog, beschermd tegen licht en lucht, bewaren bij een temperatuur tussen 20 en 25 graden C. Niet onverdund consumeren; uitsluitend gebruiken in bereidingen en buiten het bereik van jonge kinderen houden. Let op: E122 kan bij kinderen een negatief effect hebben op activiteit en aandacht.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni (Italië), Chocolart-lijn |
| Type | Vetoplosbare voedingskleurstof in poedervorm |
| Kleur | Roze |
| Netto gewicht | 40 g |
| Ingrediënten | Kleurstoffen E170, E122 |
| Waarschuwing | E122 kan bij kinderen een negatief effect hebben op activiteit en aandacht. |
| Allergenen | Kan sporen van melk en noten bevatten. |
| Gebruik | Verspreiden in gesmolten vet (cacaoboter), niet in water oplosbaar |
| Bewaring | Droog, beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25 graden C |
| Herkomst | Italië |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een vetoplosbare en wateroplosbare kleurstof?
Een vetoplosbare kleurstof verspreidt zich in vetten, zoals cacaoboter. Een wateroplosbare kleurstof lost op in water. Voor vetrijke bereidingen is een vetoplosbare kleurstof zoals deze noodzakelijk.
Hoe krijg je een pastelroze kleur?
Begin met een kleine hoeveelheid en voeg wit toe om de kleur lichter te maken. Verspreid de kleurstof altijd in gesmolten cacaoboter en meng voordat je de intensiteit aanpast.
Bevat de kleurstof allergenen?
De kleurstof bevat E170 en E122, met de wettelijk verplichte waarschuwing over de aandacht van kinderen voor E122. Kan sporen van melk en noten bevatten.
Ontdek meer
Ontdek onze collectie vetoplosbare kleurstoffen en het volledige Pavoni-assortiment op Patissland. Stel je kleurpaletten samen en combineer deze Roze kleurstof met de Vetoplosbare kleurstof Rood 40 g of de Vetoplosbare kleurstof Lila 40 g.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
