MUG-mal PX3222S
Koffiekopje-trompe-l'oeil-effect, dubbel systeem voor een realistische 3D-weergave
De PX3222S-mal, ontworpen door Antonio Bachour voor Pavoni, bootst een koffiekopje als dessert na dankzij een dubbel systeem: een uitsparing voor het kopje en een uitsparing voor het deksel, die na het ontvormen worden samengevoegd voor een nauwkeurig trompe-l'oeil-effect.
Technische kenmerken
8
Uitsparingen
97 + 20 ml
KOPJE / DEKSEL
-40°C / +250°C
TEMPERATUREN
Gebruik
- Individuele entremets met een trompe-l'oeil-effect van een koffiekopje
- Wedstrijddesserts en demonstratiestukken
- Presentaties in etalage of winkel
Let op: Werk voor een overtuigend resultaat af met een bruine of chocoladefluwelen spray in plaats van spiegelglazuur, dat het patisseriekarakter van het stuk zou verraden. Zet het kopje en het deksel na het ontvormen in elkaar.
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | PX3222S |
| Collectie | Pavoflex, samenwerking met Antonio Bachour |
| Aantal uitsparingen | 8 (kopje en deksel) |
| Afmetingen kopje | Ø 55 x 60 mm, 97 ml |
| Afmetingen deksel | Ø 60 x 10 mm, 20 ml |
| Afmetingen van de plaat | 30 x 20 cm |
| Materiaal | Voedselveilig platinasilicone |
| Gebruikstemperaturen | -40°C tot +250°C |
| Geschikt voor | Oven, magnetron, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoe zet je het kopje en het deksel na het ontvormen in elkaar?
De twee afzonderlijk ontvormde delen (kopje van 97 ml en deksel van 20 ml) worden op elkaar geplaatst om de volledige vorm van het koffiekopje te reconstrueren.
Welke afwerking zorgt voor een overtuigend trompe-l'oeil-resultaat?
Een matte bruine of chocoladefluwelen spray bootst de textuur van een koffiebeker het best na; spiegelglazuur zou een te patisserieachtige uitstraling geven.
Hoeveel stukken krijg je per plaat?
De plaat telt in totaal 8 uitsparingen, verdeeld over de uitsparingen voor het kopje en het deksel, op een formaat van 30 x 20 cm.
Ontdek meer
Ontdek de Pavoni-collectie, de trompe-l'oeil-mallen en de entremetsmallen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












