FUNCAKES - Mini Pastilles Mix
Mini Pastilles Pastelmix 800 g
Het werkplaatsformaat van de pastelmix voor geboortes en eerste verjaardagen.
De Pastelmix van FUNCAKES 800 g is het werkplaatsformaat van de veelkleurige pastelmix, voor seriematige productie van geboortetaarten, gender reveals en eerste verjaardagen.
Het formaat van 800 g verlaagt de prijs per gram met ongeveer een derde ten opzichte van het zakje van 80 g, voor patissiers die regelmatig produceren.
Technische kenmerken
2-3 mm
Diameter
Standaard suikerparel
800 g
Inhoud
Professioneel werkplaatsformaat
Veelkleurig
Mix
Verdunde pasteltinten
Aanbevolen toepassingen
- Fondantdecoratie: strooi de pastilles over een beklede cake voor een gelijkmatig reliëf.
- Royal icing en botercrème: breng ze op het laatste moment aan, vóór de volledige kristallisatie.
- Ganache en slagroom: lichtjes strooien over cupcakes en gebak.
- Dripcake: aanbrengen op de nog vloeibare drip voor optimale hechting.
- Productie van geboortetaarten: pastelkleurig strooien over ongeveer dertig babyshowertaarten.
- Workshop geboortecakedesign: geschikt voor 10-15 deelnemers aan een gespecialiseerde cursus.
Goed om te weten: Doe een kleine hoeveelheid over in een tweede luchtdichte verpakking voor dagelijks gebruik, zodat de inhoud van de hoofdverpakking tussen twee toepassingen vers blijft.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 800 g, werkplaatsformaat |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof | Azorubine E122, briljantblauw FCF E133 en tartrazine E102 (verdunde tinten, veelkleurige mix) |
| Waarschuwing | Gereguleerde azokleurstof: kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van cakes, cupcakes, glazuur en dripcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten bevatten (gedeelde productielocatie). |
| Bewaren vóór opening | 12 maanden, op kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht |
| Gedecoreerde cake | 2 tot 3 dagen gekoeld bewaren, beschermd tegen vocht |
Veelgestelde vragen
Is deze mix geschikt voor een winkel gespecialiseerd in geboortetraktaties?
Ja, het werkplaatsformaat van 800 g is bedoeld voor winkels en cateraars die regelmatig geboortetaarten, cupcakes of traktaties voor eerste verjaardagen maken.
Bevat deze pastelmix kleurstoffen waarvoor een waarschuwing voor kinderen geldt?
Ja, azorubine (E122) en tartrazine (E102), die in de mix aanwezig zijn, behoren tot de zes azokleurstoffen waarvoor de wettelijke vermelding over de aandacht van kinderen geldt; deze staat hierboven in de technische tabel.
Wat is het verschil met de mixen Baby Pink of Baby Blue?
De Pastelmix combineert meerdere zachte tinten (roze, blauw en verdund geel) zonder een uitgesproken geslachtsspecifieke kleur, terwijl de mixen Baby Pink en Baby Blue gericht zijn op een specifieke roze of blauwe babykamerpalet.
Ontdek meer
Ontdek het proefverpakkingformaat Pastel 80 g, of de mixen Baby Pink en Baby Blue. Bekijk de collectie Eetbare decoraties of de FUNCAKES-collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
