Goudkleurige metalen suikerparels 4, 6 & 8 mm - 900 g
Drie gouden formaten, professioneel formaat van 900 g.
Deze mix van goudkleurige metalen suikerparels bevat drie formaten: 4, 6 en 8 mm, in een professioneel formaat van 900 g. Een chique en gestructureerde uitstraling, ontworpen voor professionals in patisserie en cakedesign, geschikt voor bruidstaarten, vitrinedesserts, gedecoreerde koekjes of feestelijke cupcakes.
Technische kenmerken
900 g
FORMAAT
4, 6 en 8 mm
FORMATEN
Vis (gelatine)
ALLERGEEN
Aanbevolen toepassingen
- Versier bruidstaarten en volumineuze taarten voor evenementen
- Decoreer cupcakes, layer cakes en kerstkoekjes
- Werk gebak, kerststronken en stapeltaarten af
- Bevestig met royal icing, eetbare lijm of gesmolten chocolade
Advies van Patissland
Let op: E102 kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. Bevat vis (gelatine). Bewaar de verpakking goed afgesloten op een koele, droge plaats.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, maïszetmeel, maltodextrine, visgelatine, kleurstoffen E174, E102, E172, E100, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
| Allergenen | Bevat vis (gelatine) |
| Formaten | 4 mm, 6 mm en 8 mm |
| Formaat | 900 g, professionele grootverpakking |
| Voedingswaarden (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, koolhydraten 98,7 g waarvan suikers 94,1 g, vetten 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g, eiwitten 0 g, zout 0,01 g |
| Bewaren | Koele, droge plaats, verpakking goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Is dit grote formaat geschikt voor intensief gebruik in een atelier?
Ja, de verpakking van 900 g is voordelig voor regelmatig gebruik in een professionele patisserie.
Welk formaat is het meest geschikt voor de blikvangers?
De 8 mm benadrukt de blikvangers, de 6 mm structureert de lijnen en de 4 mm vult de tussenruimtes op.
Hoe bevestig ik de parels op gesmolten chocolade?
Leg de parels erop zodra de chocolade begint op te stijven; zo blijven ze plakken zonder uit te lopen of weg te glijden.
Ontdek meer
Ontdek de Azucren-collectie, de eetbare decoraties, de versie van 90 g in 4, 6 en 8 mm of de mix van twee formaten van 900 g.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












