Wateroplosbare gele kleurstof in poedervorm - 1 kg
Wateroplosbare poedervormige voedingskleurstof, professioneel formaat van 1 kg
Deze gele, wateroplosbare poedervormige kleurstof van Silikomart, in een professioneel formaat van 1 kg, geeft glazuur, suikerpasta, siropen en bereidingen op waterbasis kleur. Dankzij de geconcentreerde vorm kan de dosering geleidelijk worden aangepast om de intensiteit van de gele tint nauwkeurig te bepalen.
Aanbevolen toepassingen
- Kleuren van suikerpasta, glazuur en crèmes op waterbasis
- Kleuren van siropen en vloeibare bereidingen op waterbasis
- Kleuren van macarons, meringues en bereidingen op basis van eiwit
- Professioneel gebruik in het laboratorium, voordelig formaat van 1 kg
Dosering: voeg het poeder geleidelijk toe aan de nog vloeibare of soepele bereiding en meng goed na elke toevoeging, zodat de kleur gelijkmatig wordt verdeeld. Sluit de verpakking na elke afname hermetisch af.
Technische fiche
| Formaat | 1 kg |
| Kleur | Geel |
| Type | Wateroplosbare voedingskleurstof in poedervorm |
| Aanbevolen gebruik | Suikerpasta, glazuur, siropen, macarons |
| Bewaren | Op een droge, gematigde plaats, beschermd tegen licht en vocht |
Veelgestelde vragen
Is deze wateroplosbare gele kleurstof geschikt voor chocolade?
Nee, een wateroplosbare kleurstof verspreidt zich niet goed in een vetstof zoals chocolade of cacaoboter; kies voor deze toepassingen bij voorkeur een vetoplosbare kleurstof.
Welke dosering is geschikt voor een intens gele tint in 1 kg bereiding?
De dosering hangt af van de gewenste intensiteit en het type bereiding; het is raadzaam het poeder geleidelijk toe te voegen en eerst op een kleine hoeveelheid te testen voordat u de volledige partij kleurt.
Is voor de gele kleurstof een waarschuwing voor kinderen op het etiket nodig?
Omdat de gedetailleerde samenstelling van dit formaat niet volledig door de leverancier wordt meegedeeld, is het raadzaam de ingrediëntenlijst op het ontvangen etiket te controleren: kleurstoffen uit deze kleurfamilie vallen vaak onder de wettelijke waarschuwing over de activiteit en oplettendheid van kinderen wanneer ze bepaalde synthetische kleurstoffen bevatten.
Ontdek meer
Ontdek al onze wateroplosbare tinten in ons assortiment poedervormige kleurstoffen voedingskleurstoffen Silikomart
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












