Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Clay 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay Vetoplosbare kleurstof - Clay 20ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Colour Mill Clay 100 ml

Clay-tint, Pro-formaat van 100 ml voor vetrijke basissen

Colour Mill Clay doet denken aan vers gewonnen rode klei en ambachtelijk aardewerk. Deze geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof is ontwikkeld voor vetrijke bakkerijproducten: gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème en suikerpasta. De fles van 100 ml is bedoeld voor werkplaatsen met een regelmatige productie: bij hetzelfde volume is hij per ml ongeveer 35% goedkoper dan de fles van 20 ml. De kleur past uitstekend bij terracotta en modern boho-bruidstaarten, laagjestaarten met een natuur- of wellnessthema.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Clay

Tint

Kenmerken

  • Geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof voor vetrijke basissen: witte chocolade, ganache, botercrème en suikerpasta
  • Grote, flexibele druppelfles van 100 ml, ontworpen voor regelmatige productie
  • Hittebestendig tot 180°C; de kleur wordt niet lichter in de oven
  • Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetariërs en veganisten
  • Gemaakt in Australië met gepatenteerde pigmentinkapselingstechnologie

Gebruiksadvies

  • Dezelfde dosering als voor het formaat van 20 ml: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
  • Schud de fles voor gebruik en meng de kleurstof door een basis van 25 tot 30°C
  • Gebruik voor grote hoeveelheden een dosering die evenredig is aan het gewicht van het mengsel, in plaats van het aantal druppels
  • Niet gebruiken in een basis op waterbasis (royal icing, siroop): de wateroplosbare Colour Mill-lijn is hiervoor bedoeld

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: het formaat van 100 ml is voordelig vanaf meerdere gekleurde bereidingen per week; voor incidenteel gebruik of om een tint uit te proberen, is de fles van 20 ml geschikter.

Veelgestelde vragen

Kan ik deze kleurstof gebruiken in glazuur op waterbasis of royal icing?

Nee, deze in vet oplosbare kleurstof is ontwikkeld voor vetrijke basissen. Gebruik voor royal icing, siropen of glazuur op waterbasis de wateroplosbare Colour Mill-lijn.

Welke dosering geeft een goed verzadigde kleur?

Begin met 5 tot 10 druppels per 250 g mengsel en verhoog de dosering telkens met 2 tot 3 druppels tot de gewenste tint is bereikt. Laat het mengsel tussendoor rusten.

Heeft de fles van 100 ml een druppelaar?

Ja, de flexibele dop heeft een druppelopening: met een lichte druk doseer je nauwkeurig één druppel.

Ontdek meer

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com