De gehakte Pariani-amandelen, afkomstig van in Sicilië geteelde Prunus amygdalus, worden aangeboden in korrels van 2 tot 4 mm voor professioneel gebruik. Zak van 1 kg.
Samenstelling en kenmerken
- •Ingrediënt: 100% Siciliaanse amandel (Prunus amygdalus)
- •Herkomst: Sicilië, Italië
- •Korrelgrootte: korrels van 2 tot 4 mm
- •Krokante textuur, ivoorwitte kleur, zachte en niet-bittere smaak
- •Zonder GMO's, niet geïoniseerd, zonder additieven of conserveringsmiddelen
- •Verpakking: vacuümzak van 1 kg
Gebruik in gebak
- •Decoratie voor taarten, gebak, koekjes en zandkoekjes
- •Ingrediënt voor nougat, gianduja en praliné
- •Topping voor ijs, mousses en parfaits
- •Verwerking in koekjesdeeg of biscuitbeslag
Let op
Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen vocht en warmte. Sluit de vacuümzak na opening opnieuw af. Kan sporen bevatten van pistache, hazelnoot, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, paranoot, sesam, soja en melk.
Veelgestelde vragen
Wat is de korrelgrootte van deze gehakte amandelen?
De korrels zijn 2 tot 4 mm groot en geschikt voor afwerkingen en krokante inserts.
Waar komen deze amandelen vandaan?
Ze worden geteeld en verwerkt in Sicilië, Italië.
Is de verpakking van 1 kg geschikt voor professioneel gebruik?
Ja, de vacuümzak van 1 kg is bedoeld voor regelmatig gebruik in een bakkerij- of chocolateriewerkplaats.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
