Hele Geroosterde Hazelnoten Piemonte IGP
Variëteit Tonda Gentile Trilobata, geteeld in Cuneo, gecertificeerd als IGP Piemonte
Herkomst en IGP-certificering
De hele geroosterde hazelnoten van Pariani zijn van de variëteit Tonda Gentile Trilobata, geteeld in de regio Cuneo in Piemonte en gecertificeerd als IGP Nocciola Piemonte. Het roosteren gebeurt gelijkmatig om het aroma te ontwikkelen.
Gebruik in de patisserie
- Naturelsnack, als aperitief of tussendoortje
- Basis voor praliné, gianduja of zelfgemaakte hazelnootpasta
- Gehakt voor de krokante textuur van een crumble of koekje
- Heel als decoratie op taarten en gebak
Samenstelling en voedingswaarden
| Herkomst | Cuneo, Piemonte (Italië), beschermd IGP-gebied |
| Variëteit | Tonda Gentile Trilobata |
| Behandeling | Gelijkmatig geroosterd |
| Ingrediënten | 100% hazelnoten « Nocciola Piemonte IGP » |
| Allergenen | Noten (hazelnoot); kan sporen bevatten van amandel, pistache, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, soja, sesam en melk |
| Energie (100 g) | 689 kcal / 2843 kJ |
| Eiwitten | 14,8 g |
| Vetten | 65,1 g waarvan 4,5 g verzadigde vetzuren |
| Koolhydraten | 6,6 g waarvan 4 g suikers |
| Voedingsvezels | 8,8 g |
| Zout | 0,03 g |
Let op: noten (hazelnoot), met mogelijke sporen van andere noten, sesam, soja en melk, afhankelijk van de verpakkingslijn. Bewaar in een luchtdichte verpakking, beschermd tegen licht en vocht, op een koele en droge plaats.
Veelgestelde vragen
Zijn deze hazelnoten al geroosterd?
Ja, ze zijn door Pariani gelijkmatig geroosterd en klaar om te eten of in bereidingen te gebruiken.
Kun je ze gebruiken voor gianduja of zelfgemaakte praliné?
Ja, de hele geroosterde hazelnoten zijn geschikt om te vermalen tot pralinépasta of gianduja. Combineer ze daarvoor met gekookte suiker en, voor gianduja, met chocolade.
Wat is het verschil met gehakte hazelnoten Piemonte IGP?
Dit product wordt heel verkocht, voor als snack, als decoratie of om thuis tot praliné te verwerken. De gehakte hazelnoten, gesorteerd op 2-4 mm, zijn al klaar voor decoratie of om rechtstreeks door een bereiding te mengen.
Ontdek meer
Ontdek de collectie Hazelnoten of de chocolade om mee te bakken voor gianduja.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












