Patisserierakel 25 cm
Het grote formaat voor professionele stukken
Stevige kunststofrakel van Patisse, 25 cm lang. Dankzij het extra grote formaat is dit het ideale hulpmiddel voor het afschrapen van grote hoeveelheden deeg of crème en het gladmaken van grote stukken in professionele productie.
Kenmerken
Gebruik
- Het afschrapen van grote hoeveelheden deeg, crème of bereidingen in ruime kommen
- Het gladmaken van grote patisserieproducten bij regelmatige productie
- Minder verspilling bij bereidingen in grote hoeveelheden
Let op: reinig na elk gebruik met lauw water en een mild sopje; vermijd schuursponsjes die het oppervlak kunnen krassen.
Volledig technisch overzicht
| Merk | Patisse |
| Materiaal | Stevige kunststof |
| Lengte | 25 cm |
| Onderhoud | Lauw water en mild sopje, zonder schuurmiddel |
Veelgestelde vragen
Waarom kiezen voor het formaat van 25 cm in plaats van 20 cm?
De extra lengte bestrijkt per beweging een groter oppervlak, waardoor deze rakel bijzonder geschikt is voor grote stukken en grotere productievolumes.
Is deze rakel geschikt voor regelmatig professioneel gebruik?
Ja, de stevige kunststof en het grote formaat maken dit tot een hulpmiddel dat is ontworpen voor veelvuldig gebruik in de productie.
Welk formaat kies je voor fijnere afwerkingen?
Voor afwerkingen en randen waarbij precisie vooropstaat, is de rakel van 12 cm wendbaarder.
Meer ontdekken
Vergelijk met de rakel van 12 cm, de rakel van 20 cm en de roestvrijstalen rakel van 16 cm. Bekijk ook de Patisse-gladmaakhulpmiddelen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












