Patisse - Mat
Siliconen bakmat 40 x 39 cm
Bakken en voorbereiden, millimeterverdeling
Veelzijdige siliconenmat voor het voorbereiden en bakken van gebak, viennoiserie, macarons, dacquoises en nog veel meer. De mat hecht aan het werkblad zonder aan bereidingen te kleven, waardoor deeg uitrollen zonder vetstof eenvoudiger wordt. In de oven en de diepvriezer vervangt hij bakpapier.
Kenmerken
40 x 39 cm
Afmetingen
-40 tot +230°C
Thermische weerstand
Met millimeterverdeling
Markering
Gebruik
- Zoet of hartig deeg uitrollen zonder vetstof toe te voegen
- Macarons, dacquoises of viennoiserie rechtstreeks in de oven bakken
- In de diepvriezer plaatsen om vooraf te bereiden
- Millimeterverdeling voor bereidingen met precieze afmetingen
Goed om te weten: de mat is vaatwasserbestendig en kan dankzij de flexibiliteit eenvoudig worden opgeborgen, zonder hem strak op te hoeven rollen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Patisse |
| Materiaal | Siliconen |
| Afmetingen | 40 x 39 cm |
| Thermische weerstand | -40°C tot +230°C |
| Markering | Millimeteraanduidingen |
| Onderhoud | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Vervangt deze mat bakpapier?
Ja, hij hecht aan het werkblad zonder aan bereidingen te kleven en kan rechtstreeks van het werkblad de oven in, waardoor verspilling van bakpapier wordt voorkomen.
Waarvoor dient de millimeterverdeling?
De verdeling dient als richtlijn om bereidingen op precieze afmetingen uit te rollen of uit te snijden, handig voor macarons, dacquoises of gelijkmatige koekjes.
Kan de mat in de diepvriezer worden gebruikt?
Ja, dankzij de bestendigheid van -40°C tot +230°C kan hij zowel in de oven als in de diepvriezer worden gebruikt.
Ontdek meer
Bekijk al onze voorbereidings- en bakmatten en het Patisse-assortiment. Voor het uitrollen van suikerpasta bekijk je ook de siliconen bakmat van 52 x 32 cm.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
