CHOCOLADE VOOR GEBAK
Melkchocoladedruppels 100 g
Dr. Oetker, bakvast
De melkchocoladedruppels van Dr. Oetker behouden na het bakken hun vorm en chocoladeachtige textuur. Ze geven taarten, koekjes en desserts een rijke, romige toets, als topping of door het beslag gemengd.
100 g
Inhoud
zakje
min. 20%
Cacao
cacaobestanddelen
Droog, koel
Bewaren
beschermd tegen warmte
Aanbevolen toepassingen
- Koekjes en biscuits
- Cupcakes, muffins en brownies
- Topping voor desserts
- Gesmolten chocolade voor glazuur of topping
Let op: bevat melk en soja. Raadpleeg voor allergenen de vetgedrukte ingrediënten op de verpakking.
Technische fiche
| Ingrediënten | Suiker, vollemelkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, weipoeder (melk), magere melkpoeder, emulgator (sojalecithine), aroma |
| Allergenen | Bevat melk en soja |
| Cacaobestanddelen | minimaal 20% |
| Melkbestanddelen | minimaal 20% |
| Energie (100 g) | 2327 kJ / 558 kcal |
| Vetten | 33 g, waarvan verzadigde vetzuren 21 g |
| Koolhydraten | 57 g, waarvan suikers 55 g |
| Eiwitten | 6,6 g |
| Zout | 0,2 g |
Veelgestelde vragen
Smelten deze chocoladedruppels volledig tijdens het bakken?
Nee, ze zijn ontworpen om stabiel te blijven en grotendeels hun vorm in het beslag te behouden, terwijl ze bij het eten een zachte, smeltende textuur geven.
Kun je ze laten smelten voor glazuur?
Ja. Smelt ze au bain-marie, in de magnetron met korte tussenpozen of door het zakje in heet water te leggen. Gebruik ze vervolgens om je desserts te overgieten of te glaceren.
Wat is het verschil met de verpakking van 750 g?
Het zakje van 100 g is geschikt voor incidenteel of familiaal gebruik. Voor regelmatiger gebruik is de bulkverpakking van 750 g van Dr. Oetker Professional voordeliger.
Ontdek meer
Voor intensiever gebruik ontdek je de bulkverpakking van 750 g van Dr. Oetker Professional. Combineer ze met de witte chocoladedruppels van Dr. Oetker voor een visueel contrast, of met de glucosestroop van Dr. Oetker voor een glad glazuur. Bekijk het volledige assortiment in de collectie Dr. Oetker.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
