Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon
Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon
Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon - vue 3

Vetoplosbare kleurstof - Meloen 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Melon 100ml Vetoplosbare kleurstof - Melon 100ml €19,99
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Meloen - Vetoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Meloen is een geconcentreerde vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vette crèmes, zonder dat het mengsel gaat schiften. De tint Meloen geeft een zacht roze-oranje kleur die doet denken aan het vruchtvlees van een rijpe meloen.

20 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Meloentint: zacht roze-oranje, die doet denken aan het vruchtvlees van een rijpe meloen.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrème (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor geleidelijke dosering, druppel voor druppel.
  • Volgens de productinformatie glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E129, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is vetoplosbaar en lost niet op in bereidingen op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense kleur lichter maken. Bewaar uit de buurt van licht en warmte en draai de dop goed dicht.

Waarschuwing: E129 kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

Veelgestelde vragen

Blijft de kleur behouden tijdens het bakken in de oven?

Meloen is vooral bedoeld voor bereidingen die na het kleuren niet meer worden verhit (chocolade, ganache, glazuur, botercrème). In beslag dat in de oven wordt gebakken, kan de kleur iets vervagen, afhankelijk van de temperatuur en baktijd.

Is deze kleurstof geschikt voor decoraties van gegoten chocolade?

Ja, Meloen kan rechtstreeks door gesmolten couverturechocolade worden gemengd voordat deze in vormen wordt gegoten. Bij een redelijke dosering verandert de kleurstof de textuur niet en belemmert ze het uitharden bij het lossen niet.

Is deze kleurstof vegan en vrij van vermelde belangrijke allergenen?

Ja, volgens de productinformatie is dit product glutenvrij, lactosevrij en vegan. Raadpleeg bij allergieën vóór gebruik het etiket van het flesje voor de volledige ingrediëntenlijst.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com