Colorant Liposoluble - Colour Mill Dusk 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Dusk 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Schemering 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Dusk Vetoplosbare kleurstof - Dusk 20ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Olieoplosbare kleurstof Dusk - 100 ml

Subtiele, schemerige mauvegrijze tint

Dusk is een olieoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit de reeks, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier dat regelmatig produceert, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De subtiele, schemerige mauvegrijze tint mengt rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Olieoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Olieoplosbare voedingskleurstof, tint Dusk (subtiel, schemerig mauvegrijs)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor verfijnde kleurovergangen en bohemien bruidstaarten

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Bewaar het flesje tussen gebruiksmomenten goed gesloten en beschermd tegen licht en warmte. Bekijk het volledige assortiment in de collectie olieoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de tint Dusk?

Met een bescheiden dosering krijgt u de tint Dusk: ongeveer drie tot vijf druppels per 100 g vet. Met het flesje van 100 ml kunt u de dosering aanpassen zonder bang te hoeven zijn dat u tijdens de bereiding zonder kleurstof komt te zitten.

Is deze Dusk-kleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?

Dusk is een olieoplosbare kleurstof die is ontwikkeld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of rolfondant die met water wordt verwerkt. Daarin mengt ze niet goed. Gebruik de kleurstof daarom voor vette mengsels, bijvoorbeeld voor verfijnde kleurovergangen en bohemien bruidstaarten.

Moet ik het flesje schudden voor gebruik?

Ja, wanneer het flesje stilstaat kan er een beetje pigment bezinken. Schud het flesje Dusk voor elk gebruik enkele seconden, zodat de kleur vanaf de eerste druppel egaal is.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com