Colorant Liposoluble - Colour Mill Emerald 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Smaragd 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Emerald - 100 ml

Diepe, heldere smaragdgroene tint

Emerald is een in vet oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De diepe, heldere smaragdgroene tint mengt rechtstreeks in vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Professionele verpakking

Gebruik

Kenmerken

  • In vet oplosbare voedingskleurstof, Emerald-tint (diep, helder smaragdgroen)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor kerstdecoraties en creaties in een luxueuze stijl

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstoffen: E102, E133, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Test de kleur altijd eerst op een kleine hoeveelheid voordat je de hele partij kleurt. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in vet oplosbare kleurstoffen.

Waarschuwing: E102 kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels moet ik gebruiken voor de Emerald-tint?

Voor een diepe Emerald-tint zijn meerdere druppels nodig (reken op acht tot tien druppels per 100 g, of meer afhankelijk van de gewenste dekking), vooral bij witte chocolade. Voeg de kleurstof stapsgewijs toe en laat deze zich verspreiden voordat je het resultaat beoordeelt.

Is deze Emerald-kleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?

Emerald is een in vet oplosbare kleurstof die is ontwikkeld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of rolfondant dat met water is bewerkt, omdat ze daarin niet goed verspreidt. Gebruik de kleurstof daarom voor vette basisbereidingen, met name voor kerstdecoraties en creaties in een luxueuze stijl.

Moet ik het flesje voor gebruik schudden?

Ja, wanneer het flesje stilstaat kan er wat pigment bezinken. Schud het Emerald-flesje vóór elk gebruik een paar seconden voor een egale kleur vanaf de eerste druppel.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor