Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Mango 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Mango Vetoplosbare kleurstof - Mango 20ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Mango - 100 ml

Levendige, verrukkelijke mangooranje tint

Mango is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De levendige, verrukkelijke mangooranje tint mengt zich rechtstreeks door vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professionele verpakking

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, tint Mango (levendig, verrukkelijk mangooranje)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, verpakkingsformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor zomerse entremets en tropische creaties

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E102, E110, E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Test de kleur altijd eerst op een kleine hoeveelheid voordat je de hele partij kleurt. Bekijk het volledige assortiment in de collectie vetoplosbare kleurstoffen.

Waarschuwing: E102 en E110 kunnen een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de Mango-tint?

Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vetstof voor een duidelijke Mango-tint. Meng de kleurstof geleidelijk door gesmolten chocolade of lauwwarme botercrème en roer na elke toevoeging.

Is deze Mango-kleurstof geschikt voor suikerpasta of royal icing?

Mango is een vetoplosbare kleurstof, speciaal ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet geschikt voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of suikerpasta die met water is bewerkt. Daarin verspreidt de kleurstof zich niet goed. Gebruik hem daarom alleen in vetrijke mengsels, bijvoorbeeld voor zomerse entremets en tropische creaties.

Is de Mango-kleurstof hittebestendig?

Mango is vetoplosbaar en bedoeld om warm door gesmolten chocolade of lauwwarme ganache te mengen, zonder het opstijven of de textuur te beïnvloeden. Daardoor is de kleurstof geschikt voor zomerse entremets en tropische creaties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com