Colorant Liposoluble - Colour Mill Royal 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Koninklijk blauw 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Royal - 100 ml

Verzadigde, glanzende koningsblauwe tint

Royal is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, het grote formaat van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier met regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De verzadigde, glanzende koningsblauwe tint mengt zich rechtstreeks met vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, tint Royal (verzadigd, glanzend koningsblauw)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor klassieke bruiloften en koninklijke thema's

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E133, E120, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Meng de kleurstof door een reeds gesmolten of lauwwarme vetstof voor een gelijkmatige verdeling. Ontdek het volledige assortiment in de collectie vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de tint Royal?

Voor een diepe Royal-tint zijn meerdere druppels nodig (reken op acht tot tien druppels per 100 g, of meer afhankelijk van de gewenste dekking), vooral bij witte chocolade. Voeg de kleurstof stapsgewijs toe en laat deze zich verspreiden voordat je het resultaat beoordeelt.

Is deze Royal-kleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?

Royal is een vetoplosbare kleurstof, samengesteld voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet geschikt voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of met water bewerkte rolfondant, omdat ze daarin niet goed wordt verdeeld. Gebruik de kleurstof dus alleen in vette mengsels, met name voor klassieke bruiloften en koninklijke thema's.

Kan ik Royal mengen met een andere Colour Mill-tint?

Ja, de vetoplosbare kleurstoffen van Colour Mill kunnen met elkaar worden gemengd om Royal lichter of juist dieper van tint te maken. Test eerst een kleine hoeveelheid in een vetstof voordat je de hele bereiding kleurt.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor