Pavoni - Polycarbonaatvormen
Vorm voor 3 Dubai-chocoladetabletten
Geometrisch design voor chocoladetabletten van 200 g
Transparante polycarbonaatvorm van Pavoni Italia, met 3 holtes voor het maken van chocoladetabletten van 200 g met een geometrisch design. De grafische, strakke lijnen zijn geschikt voor zowel de vitrine als verkoop om mee te nemen, en lenen zich ook voor kleur- en marmereffecten met spray.
Technische kenmerken
3
Holtes
275 x 175 mm
Afmetingen vorm
150 x 70 x 20 mm
Afmetingen tablet
~200 g
Gewicht/tablet
Aanbevolen toepassingen
- Chocoladetabletten van 200 g met geometrisch design, voor de vitrine of verkoop om mee te nemen
- Artistieke creaties met gekleurde cacaoboter, met een gemarmerd effect door spray
- Glanzende afwerking voor een professionele en verzorgde uitstraling
Let op: spuit de gekleurde cacaoboter rechtstreeks in de holtes voordat je de getempereerde chocolade erin giet, voor een duidelijk gemarmerd effect na het lossen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia |
| Materiaal | Voedselveilig polycarbonaat, BPA-vrij |
| Aantal holtes | 3 |
| Afmetingen van de vorm | 275 x 175 mm |
| Afmetingen per tablet | 150 x 70 x 20 mm |
| Indicatief gewicht per tablet | ongeveer 200 g |
Veelgestelde vragen
Hoe creëer je een gemarmerd effect op de tabletten?
Spuit gekleurde cacaoboter in de holtes voordat je de getempereerde chocolade erin giet: het motief wordt bij het lossen zichtbaar op de glanzende zijde van de chocoladetablet.
Welke soort chocolade is het meest geschikt voor deze vorm?
Goed getempereerde couverturechocolade (puur, melk of wit) zorgt voor de mooiste glanzende afwerking en het netjes lossen van de geometrische hoeken.
Is deze vorm geschikt voor intensief professioneel gebruik?
Ja, BPA-vrij voedselveilig polycarbonaat is ontworpen om herhaaldelijk vullen in de werkplaats te doorstaan, zonder verlies van glans.
Meer ontdekken
Ontdek ook onze andere chocoladevormen en de collectie Pavoni.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
