Azucren – Zubehör
Drehteller 28 cm
360°-Drehhilfe zum Glasieren, Glätten und präzisen Dekorieren.
Der Azucren-Drehteller mit einem Durchmesser von 28 cm erleichtert das Glasieren, Glätten und Dekorieren von Torten dank einer gleichmäßigen Drehung um 360°. Seine rutschfeste Basis sorgt während der Arbeit für konstante Stabilität und ein gleichmäßiges Ergebnis bei Buttercreme, Ganache, Fondant oder kleinen dekorativen Details.
Technische Eigenschaften
28 cm
Durchmesser
Arbeitsfläche
360°
Drehung
Gleichmäßig und kontinuierlich
Kunststoff
Material
Rutschfeste Basis
Empfohlene Anwendungen
- Glätten von Glasur, Buttercreme oder Ganache
- Dekorieren von Geburtstagstorten, Hochzeitstorten und Entremets
- Anfertigen von Dekorationen aus Fondant oder Schokolade, die eine gleichmäßige Drehung erfordern
- Erlernen von Glätttechniken für Anfänger und Profis
Patissland-Tipp
Tipp: Platzieren Sie die Torte vor dem Glätten mittig auf der Platte. Eine gleichmäßige Drehung um eine stabile Mitte verhindert Falten in der Glasur. Reinigen Sie die Platte nach jedem Gebrauch und lagern Sie sie trocken.
Vollständige technische Daten
| Durchmesser | 28 cm |
| Drehung | 360°, gleichmäßig |
| Material | Lebensmittelechter Kunststoff |
| Basis | Rutschfest |
| Konstruktion | Leicht und stabil |
| Pflege | Leicht zu reinigen und zu verstauen |
| Lieferumfang | 1 Azucren-Drehteller, Durchmesser 28 cm |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich diese Platte für mehrstöckige Torten?
Sie ist vor allem zum Glätten und Dekorieren einer einzelnen Etage gedacht. Für einen mehrstöckigen Aufbau kombinieren Sie sie für die finale Präsentation mit einer stabilen Cake Drum.
Reicht die rutschfeste Basis auf einer glatten Arbeitsplatte aus?
Ja, sie wurde entwickelt, um die Platte während der Drehung zu stabilisieren, auch auf glatten Oberflächen wie Edelstahl oder laminierten Arbeitsplatten.
Wie reinigt man die Platte nach dem Gebrauch?
Zur Reinigung genügt Seifenwasser. Anschließend vollständig trocknen lassen, bevor Sie die Platte verstauen, damit die rutschfeste Basis erhalten bleibt.
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Entdecken Sie die Auswahl an professionellem Backzubehör, die Azucren-Kollektion, das 50-cm-Nudelholz oder die weiße Cake Drum für den finalen Aufbau.
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