Pariani – Haselnüsse IGP Piemont
Ganze geröstete Haselnüsse Piemonte IGP
Sorte Tonda Gentile Trilobata, angebaut in Cuneo, zertifiziert als IGP Piemont
Herkunft und IGP-Zertifizierung
Die ganzen gerösteten Haselnüsse von Pariani gehören zur Sorte Tonda Gentile Trilobata, die in der Region Cuneo im Piemont angebaut und als IGP Nocciola Piemonte zertifiziert wird. Die Röstung ist gleichmäßig und entwickelt das Aroma.
IGP
Zertifizierung
Cuneo
Region
100 g
Beutelgröße
Verwendung in der Patisserie
- Pur als Snack, zum Aperitif oder für zwischendurch
- Als Basis für Praliné, Gianduja oder selbst gemachten Brotaufstrich
- Gehackt für den knusprigen Biss in Crumble oder Gebäck
- Ganz als Dekoration auf Kuchen und Desserts
Zusammensetzung und Nährwerte
| Herkunft | Cuneo, Piemont (Italien), geschützte IGP-Region |
| Sorte | Tonda Gentile Trilobata |
| Verarbeitung | Gleichmäßige Röstung |
| Zutaten | 100 % Haselnüsse „Nocciola Piemonte IGP“ |
| Allergene | Schalenfrüchte (Haselnuss); kann Spuren von Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Pekannüssen, Macadamianüssen, Cashewnüssen, Soja, Sesam und Milch enthalten |
| Energie (100 g) | 689 kcal / 2843 kJ |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Fett | 65,1 g, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate | 6,6 g, davon 4 g Zucker |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Salz | 0,03 g |
Hinweis: Schalenfrüchte (Haselnuss); kann je nach Abfüllanlage Spuren anderer Schalenfrüchte, von Sesam, Soja und Milch enthalten. In einem luftdichten Behälter vor Licht und Feuchtigkeit geschützt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Sind diese Haselnüsse bereits geröstet?
Ja, sie werden von Pariani gleichmäßig geröstet und können direkt verzehrt oder für Zubereitungen verwendet werden.
Kann man sie für Gianduja oder selbst gemachtes Praliné verwenden?
Ja, die ganzen gerösteten Haselnüsse eignen sich zum Mixen für eine Praliné-Masse oder Gianduja. Dafür werden sie mit gekochtem Zucker und für Gianduja zusätzlich mit Schokolade kombiniert.
Was ist der Unterschied zu gehackten Haselnüssen Piemonte IGP?
Dieses Produkt wird ganz angeboten und eignet sich zum Snacken, Dekorieren oder zur Verarbeitung zu selbst gemachtem Praliné. Die auf 2–4 mm kalibrierten gehackten Haselnüsse sind bereits für Dekorationen oder die direkte Verwendung in Füllungen vorbereitet.
Mehr entdecken
Entdecken Sie die Kollektion Haselnüsse oder die Schokoladen zum Backen für Gianduja.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
