PME Cake – Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Schwarz 340 g
Schwarze Schmelzpastillen für grafische Cake-Pop-Verzierungen, Halloween-Dekorationen und kontrastreiche Drip-Cakes.
Die Candy Buttons PME Cake Schwarz 340 g sind mit Pflanzenkohle (E153) gefärbte und mit Vanille aromatisierte Schmelzpastillen. Der wiederverschließbare 340-g-Beutel eignet sich zum Überziehen von Cake Pops, für Drip-Cakes sowie zum Eintauchen von Keksen oder Früchten.
Das tiefe Schwarz bildet einen starken Kontrast zu Weiß und Gold für grafische Dekorationen oder zu Orange für Halloween-Kreationen.
Eigenschaften
340 g
Inhalt
Wiederverschließbarer Beutel
Ja
Glutenfrei
30 Sek.
Schmelzen in der Mikrowelle
Portionsweise bei mittlerer Leistung
Verwendung
- Cake Pops überziehen: mit einer Drehbewegung vollständig eintauchen, damit eine gleichmäßige Schicht entsteht, anschließend leicht abklopfen, um überschüssige Masse zu entfernen.
- Drip-Cake: Nach dem Schmelzen 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen und anschließend in einem dünnen Strahl über die Ränder gießen.
- Kekse oder Trockenfrüchte eintauchen: zur Hälfte oder vollständig eintauchen und 15 bis 20 Minuten kristallisieren lassen.
- Bei Bedarf mit 1/2 Teelöffel neutralem Pflanzenöl verflüssigen, niemals Wasser hinzufügen.
- Grafische Dekoration oder Halloween: für einen starken Kontrast mit Weiß, Orange oder Gold kombinieren.
Hinweis: Im luftdicht verschlossenen Beutel nach dem Öffnen 6 bis 12 Monate bei kühler Raumtemperatur (15 bis 20 °C) vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Allergene: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. Die schwarze Farbe kann helle Silikonutensilien leicht verfärben: einen dafür vorgesehenen Spatel verwenden.
Technische Daten
| Zusammensetzung | Zucker, pflanzliches Fett, Milchpulver, Farbstoff E153 (Pflanzenkohle), Vanillearoma |
| Allergene | Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. |
| Aufbewahrung | Nach dem Öffnen 6 bis 12 Monate im verschlossenen Beutel vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Cake Pops lassen sich mit einer 340-g-Packung herstellen?
Etwa 40 bis 45 klassische Cake Pops, bei 8 g Pastillen pro Stück. Für einen Drip-Cake mit 18 bis 20 cm Durchmesser sollten 80 bis 100 g eingeplant werden.
Wie lassen sich zu dickflüssige Pastillen verflüssigen?
1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl auf 340 g Pastillen geben. Niemals Wasser hinzufügen: Die Mischung würde sofort fest werden.
Färbt die schwarze Farbe das Zubehör?
Nach mehrmaliger Verwendung können helle Silikonutensilien leicht verfärbt werden. Einen eigenen Spatel und eine eigene Schüssel für dunkle Farbtöne verwenden.
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