Cake Masters – Tortenring & Backrahmen
Hoch verstellbarer Backrahmen
Erweiterbarer rechteckiger Rahmen mit einer Höhe von 20 cm für mehrschichtige Desserts, die einen hohen vertikalen Aufbau erfordern.
Dieser Backrahmen von Cake Masters lässt sich in Länge und Breite an die Größe der Zubereitung anpassen. Seine Höhe von 20 cm eignet sich für Desserts, die einen hohen vertikalen Aufbau erfordern: mehrschichtige Entremets, hoch aufgeschlagene Mousses und gestapelte Biskuitböden. Der Rahmen aus Edelstahl lässt sich werkzeuglos einstellen und in der Spülmaschine reinigen.
Technische Eigenschaften
20 cm
Höhe
16 bis 28 cm
Seitliche Verstellung
Edelstahl
Material
Verwendung
- Aufbau von Entremets und mehrschichtigen Desserts, die eine Arbeitshöhe von 20 cm erfordern
- Präzise Anpassung der Grundfläche zwischen 16 x 16 cm und 28 x 28 cm je nach Zubereitungsmenge
- Fixieren von Mousses, Bayerischen Cremes oder gestapelten Biskuitböden während des Kühlens
- Leichteres Stürzen dank der verschiebbaren Seiten, die sich nach dem Festwerden vom Dessert lösen
Bitte beachten: Der Rahmen ist spülmaschinengeeignet. Trocknen Sie ihn vollständig, bevor Sie ihn schließen und verstauen, um Feuchtigkeitsspuren auf dem Edelstahl zu vermeiden, insbesondere nach einer säurehaltigen Zubereitung mit Früchten.
Vollständige technische Daten
| Marke | Cake Masters |
| Höhe | 20 cm |
| Verstellbare Abmessungen | min. 16 x 16 cm, max. 28 x 28 cm |
| Material | Edelstahl |
| Form | verstellbarer quadratischer/rechteckiger Rahmen |
| Pflege | spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Welche Dessert-Höhe lässt sich mit diesem Rahmen herstellen?
Die Höhe des Rahmens ist fest auf 20 cm eingestellt. Dadurch lässt sich ein Entremet oder mehrschichtiges Dessert über die gesamte Höhe in einem Stück und ohne Verbindung aufbauen.
Wie passt man die Größe des Rahmens an das Rezept an?
Die Seiten lassen sich frei von 16 x 16 cm bis 28 x 28 cm verschieben. Stellen Sie sie einfach vor dem Einfüllen oder Zusammensetzen der Zubereitung auf die gewünschte Größe ein – ganz ohne zusätzliches Werkzeug.
Ist der Rahmen spülmaschinengeeignet?
Ja. Er besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinengeeignet. Um die Optik des Metalls langfristig zu erhalten, wird empfohlen, ihn vor dem Verstauen vollständig zu trocknen.
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