DECORA · POLYCARBONAT-FORM
Form für 15 Pralinen – Blumen
15 Blumenpralinen für eine köstliche florale Dekoration
Produktvorstellung
Die Blumenform verfügt über 15 Vertiefungen aus Polycarbonat, mit denen sich Pralinen mit einem klaren, glänzenden Blumenmotiv herstellen lassen. Dieses Format eignet sich gut als Kuchendekoration, für eine Wedding-Cake-Komposition oder eine Babyshower – als Ergänzung zu weiteren Schokoladenelementen.
Eigenschaften
15
Vertiefungen
Ø 25 x 15 mm
Maße je Vertiefung
200 x 120 x 20 mm
Maße der Form
Anwendungstipps
- Temperieren Sie die Schokolade, damit die Details des Blumenmotivs deutlich hervortreten.
- Füllen Sie die Vertiefungen und streichen Sie die Oberfläche für eine flache, gleichmäßige Basis glatt.
- Klopfen Sie die Form leicht ab, um in den Blütenblattreliefs eingeschlossene Luft zu entfernen.
- Lassen Sie die Schokolade im Kühlschrank fest werden, damit sich die feinen Details sauber lösen.
Hinweis: Lösen Sie die Schokolade vorsichtig, indem Sie auf die Rückseite jeder Vertiefung drücken, um die feinen Blütenblätter zu schützen, statt an den Rändern der Form zu ziehen.
Häufig gestellte Fragen
Wie groß ist jede Schokoladenblume?
Jede Vertiefung hat einen Durchmesser von 25 mm und eine Höhe von 15 mm – ein Format, das sich gut als Dekoration eignet.
Eignet sich diese Form für eine Wedding-Cake-Dekoration?
Ja, die Blumenpralinen eignen sich gut für eine Wedding-Cake- oder Babyshower-Dekoration und lassen sich mit anderen Formen kombinieren.
Wie lassen sich die Blütenblätter in verschiedenen Farben gestalten?
Tragen Sie zunächst einen Hauch gefärbter Schokolade auf den Boden der Vertiefung auf. Sobald diese Schicht fest ist, können Sie die Hauptschokolade einfüllen.
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