FUNCAKES – Lebensmittelaroma
Erdbeeraroma
Erdbeer-Aromapaste, 120 g, backfest
Diese FUNCAKES-Aromapaste verleiht Buttercremes, Keksen und Bayerischen Cremes einen fruchtigen, köstlichen Erdbeergeschmack. Sie besteht zu 27 % aus Erdbeeren und sorgt für eine natürliche Note, ohne Ihre Zubereitungen zu verflüssigen.
Eigenschaften
120 g
Inhalt
30 g / 500 g
Empfohlene Dosierung
Backfest
Hitzebeständigkeit
Empfohlene Verwendung
- Buttercremes, Schlagsahne und Bayerische Cremes
- Keks-, Cupcake- und Biskuitteige
- Schokoladenganaches für die Kombination Erdbeere-Schokolade
Tipp: Erhöhen Sie die Dosierung, wenn die Backtemperatur 200 °C übersteigt, um die durch das Backen verringerte Aromaintensität auszugleichen.
Vollständige technische Daten
| Marke | FUNCAKES |
| Format | 120-g-Glas |
| Zutaten | Zucker, Erdbeeren (27 %), Glukosesirup, Säureregulator: E330, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: E440a, Farbstoffe: E120, E100 |
| Allergene | Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrung | Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
Häufig gestellte Fragen
Enthält diese Paste tatsächlich Erdbeeren?
Ja, sie besteht zu 27 % aus Erdbeeren und erhält dadurch einen ausgeprägteren natürlichen Geschmack als ein rein synthetisches Aroma.
Kann man sie in einer ungebackenen Zubereitung verwenden?
Ja, sie eignet sich sowohl für Mousses und kalte Cremes als auch für gebackene Zubereitungen.
Ist sie für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet?
Sie enthält keine glutenhaltigen Zutaten, das Produkt ist jedoch nicht als glutenfrei zertifiziert.
Mehr entdecken
- • Alle unsere Lebensmittelaromen.
- • Die FUNCAKES-Produktlinie.
- • Unsere Ideen für Cupcakes.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
