Karamell-Thermometer - DECORA
Karamell-Thermometer - DECORA

Karamellthermometer

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DECORA – Thermometer

Zuckerthermometer

Zuckerthermometer mit Metallkäfig und Haken, ohne Batterie.

Dieses Zuckerthermometer ist für das Kochen von Zucker sowie die Zubereitung von Sirup und Karamell unverzichtbar. Dank seines Metallkäfigs und Hakens kann es am Rand des Kochgefäßes aufgehängt werden und bleibt dabei geschützt.

Technische Eigenschaften

80 bis 180 °C
Messbereich
Zuckerkochen
Ohne Batterie
Stromversorgung
Mechanisch
Käfig + Haken
Befestigung
Metall

Anwendungsbereiche

  • Kochen von Zucker für Karamell, Nougatine und Zuckerfäden
  • Zubereitung von Sirup und Konfitüren
  • Herstellung von Süßwaren und Bonbonmasse
  • Temperaturkontrolle in der Chocolaterie

Tipp: Hängen Sie das Thermometer mithilfe des Hakens am Rand des Topfes auf, ohne dass die Sonde den Boden berührt, um eine zuverlässige Messung zu gewährleisten.

Vollständiges Datenblatt

Marke Decora
Typ Zuckerthermometer mit Metallkäfig und Haken
Messbereich +80 °C bis +180 °C
Stromversorgung Keine, funktioniert ohne Batterie
Pflege Von Hand spülen

Häufig gestellte Fragen

Funktioniert dieses Thermometer mit einer Batterie?

Nein, es handelt sich um ein mechanisches Thermometer, das keine Batterie benötigt.

Kann man es auch für andere Zwecke als Zucker verwenden?

Sein Messbereich von +80 bis +180 Grad Celsius ist für das Kochen von Zucker, Sirup und Karamell ausgelegt, nicht für Fleisch oder temperierte Schokolade.

Wie wird es am Topf befestigt?

Dank seines Hakens wird es am Rand des Gefäßes aufgehängt, während der Metallkäfig es beim Kochen schützt.

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Entdecken Sie auch das digitale Thermometer 12 cm, das digitale Thermometer 7 cm, das Infrarotthermometer und die Kollektion professionelles Backen.

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