DECORA - Ausstecher
Biskuitmesser
30 cm lange gezahnte Klinge aus Edelstahl zum Schneiden von Biskuitböden.
Dieses Biskuitmesser wurde entwickelt, um Biskuitböden und Brot präzise zu schneiden. Die Kombination aus einer gezahnten, geschärften Klinge und einem ergonomischen Griff ermöglicht eine komfortable und effiziente Anwendung, auch bei langen Schnitten.
Technische Eigenschaften
41,5 cm
Gesamtlänge
30 cm
Klinge
Gezahnte Klinge aus Edelstahl
11,5 cm
Griff
Ergonomischer Kunststoff
Verwendungszwecke
- Schneiden von Biskuitböden in gleichmäßige Schichten
- Schneiden von Brot und Brioche
- Zubereitung von Layer Cakes und Number Cakes
- Sauberes Schneiden von Biskuitkuchen
Tipp: Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch und schärfen Sie es regelmäßig, um eine optimale Schneidleistung zu erhalten.
Vollständige technische Daten
| Marke | Decora |
| Gesamtlänge | 41,5 cm |
| Klingenlänge | 30 cm |
| Grifflänge | 11,5 cm |
| Klingenmaterial | Edelstahl |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Pflege | Handreinigung, regelmäßiges Schärfen empfohlen |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieses Messer ausschließlich für Biskuitböden?
Nein, es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Brot und anderem Gebäck ähnlicher Größe.
Muss es regelmäßig geschärft werden?
Ja, regelmäßiges Schärfen erhält die Schneidleistung der gezahnten Klinge und sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte.
Was ist der Unterschied zur Tortenlyra XXL?
Das Messer wird über seine gesamte Länge frei geführt; die Tortenlyra XXL verwendet einen gespannten Draht und eine Höheneinstellung für Scheiben mit gleichbleibender Stärke.
Mehr entdecken
Sehen Sie sich auch die Tortenlyra XXL und die Kollektion Professionelle Patisserie an.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
