Pavoni – Dekorkämme
Dekorkamm – 5 Gummiklingen (2 Muster) – PETTINE
Gleichmäßige Rillen und Reliefs auf Cremes, Ganaches und Glasuren
Der Pavoni-Dekorkamm strukturiert Cremes, Ganaches und Glasuren mit seinen 5 Gummiklingen, die 2 verschiedene Muster bieten. Er zeichnet gleichmäßige Rillen und Reliefs auf Tortenrändern und Dekorplatten.
Technische Eigenschaften
5
Klingen
flexibler Gummi
2
Muster
verschiedene Rillen
Flexibel
Handhabung
Empfohlene Anwendungen
- Rillen auf Buttercreme, Ganache und Glasur ziehen
- Dekorieren von Torten- und Dessertflanken
- Strukturierte Dekorplatten
- Gleichmäßige Veredelung abgerundeter Konturen
Hinweis: Führen Sie den Kamm in einer gleichmäßigen Bewegung mit konstantem Winkel an der Wand entlang; die Gummiklingen passen sich den Oberflächen an, ohne den Untergrund zu zerkratzen.
Vollständiges Datenblatt
| Klingen | 5 flexible Gummiklingen |
| Muster | 2 verschiedene Rillenmuster |
| Geeignete Zubereitungen | Buttercreme, Ganache, Glasur |
| Verwendung | Dekorieren von Torten- und Kuchenflanken sowie Platten |
Häufig gestellte Fragen
Für welche Zubereitungen wird dieser Kamm verwendet?
Auf Buttercreme, Ganache und Glasur, um gleichmäßige Rillen und Reliefs zu erzeugen.
Warum Klingen aus Gummi?
Sie passen sich flexibel an die Oberfläche an und eignen sich für abgerundete Konturen.
Wie viele Muster bietet es?
Zwei Rillenmuster, verteilt auf fünf Klingen.
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