Mallard Ferrière – Lebensmittelaroma
Passionsfruchtaroma – 125 ml
Konzentriertes Passionsfruchtaroma mit exotischer Note für Cremes und Desserts.
Lebensmittelaroma Passionsfrucht von Mallard Ferrière im 125-ml-Fläschchen. Es verleiht Cremes, Desserts, Bonbons, Schokolade, Ganaches, Macarons, Eis und Sorbets eine exotische Note.
Eigenschaften
125 ml
Format
Max. 0,3 bis 0,8 %
Empfohlene Dosierung
Warm & kalt
Verwendung
Anwendungshinweise
- Exotische Cremes und Mousses
- Ganaches und Macarons
- Eis und Sorbets
- Bonbons und Süßwaren
Hinweis: Aromastoffe, Aromaextrakte, Monopropylenglykol (E1520).
Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Konzentriertes Aroma zur Herstellung von Lebensmitteln; nicht pur oder unverarbeitet verzehren.
Häufig gestellte Fragen
Welche Dosierung ist für eine exotische Mousse geeignet?
Die empfohlene Dosierung beträgt 0,3 % bis maximal 0,8 % des Gewichts der Zubereitung.
Kann man es mit anderen exotischen Aromen wie Kokosnuss oder Mango kombinieren?
Ja, es lässt sich gut mit ergänzenden Aromen kombinieren, um Desserts mit mehreren Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Eignet es sich für Eis und Sorbets?
Ja, es bewahrt seinen Geschmack sowohl in warmen als auch in kalten Zubereitungen, einschließlich Sorbetbasen.
Mehr entdecken
Alle unsere Lebensmittelaromen entdecken · Unsere Teigschaber zum Vermischen von Cremes und Mousses ansehen.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
