THERMO SHOC - Patissland
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Spatel mit integriertem Thermometer

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Silikomart – Thermometerspatel

Spatel mit integriertem Thermometer

Thermo Choc, Silikonspatel mit integrierter Sonde von -40 °C bis 160 °C

Thermo Choc ist eine Silikonspatel von Silikomart mit integrierter Thermometersonde, die Temperaturen von -40 °C bis 160 °C misst. Damit können Sie eine Zubereitung umrühren und gleichzeitig ihre Temperatur kontinuierlich kontrollieren, ohne von einem Küchenutensil zum anderen wechseln zu müssen: geschmolzene Schokolade, Cremes, Saucen, Konfitüren, Sirupe oder italienisches Baiser.

Eigenschaften

32 x 7 cm
Abmessungen
-40 bis 160 °C
Gemessener Bereich
-40 °F bis 320 °F
Silikon
Material
Integrierte Sonde

Empfohlene Anwendungen

  • Temperieren und Schmelzen von Schokolade mit kontinuierlicher Temperaturkontrolle
  • Konditorcremes, Saucen und Konfitüren, die während des Kochens überwacht werden müssen
  • Sirup und italienische Baiser, temperaturempfindliche Zubereitungen
  • Gleichzeitiges Rühren und Ablesen, ohne das Küchenutensil zu wechseln

Hinweis: Die Silikonspatel kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden, die Sonde darf jedoch nur von Hand gewaschen werden. Das Produkt ist weder für den Backofen noch für die Mikrowelle geeignet.

Technisches Datenblatt

Marke Silikomart
Handelsname Thermo Choc
Abmessungen 32 x 7 cm
Gemessener Temperaturbereich -40 °C bis 160 °C (-40 °F bis 320 °F)
Material Lebensmittelechtes Silikon mit integrierter Thermometersonde
Pflege Spatel von Hand oder in der Spülmaschine abwaschbar, Sonde ausschließlich von Hand abwaschbar

Häufig gestellte Fragen

Kann die gesamte Spatel in der Spülmaschine gereinigt werden?

Nein, nur der Silikonteil ist spülmaschinengeeignet. Die Thermometersonde muss zum Erhalt ihrer Dichtigkeit immer von Hand gespült werden.

Welchen Temperaturbereich deckt das integrierte Thermometer ab?

Von -40 °C bis 160 °C (-40 °F bis 320 °F) – ein Bereich, der sowohl zum Temperieren von Schokolade als auch zum Kochen von Cremes oder Sirupen geeignet ist.

Kann diese Spatel im Backofen oder in der Mikrowelle verwendet werden?

Nein, sie ist weder für die Verwendung im Backofen noch in der Mikrowelle geeignet: Verwenden Sie sie ausschließlich zum Rühren auf dem Kochfeld, im Wasserbad oder im Topf.

Weitere Informationen

Entdecken Sie die Kollektion Spateln und das gesamte Zubehör von Silikomart.

Customer Reviews

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Werner G. (Slough, England)
Genial!

Perfektes Tool für Kouvertüren! Damit gelingen für die verschiedenen Schokoladen...

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