Pavoni – Pavocake-Form
La Vie en Rose
Silikonform mit reliefartigen Rosenblättern, 960 ml für 8 bis 10 Personen
Die Pavocake-Form La Vie en Rose von Pavoni bildet reliefartige Rosenblätter auf einem runden Dessert ab. Durchmesser 180 mm, Höhe 45 mm, Volumen 960 ml, aus 100 % lebensmittelechtem Platinsilikon, hergestellt in Italien.
Technische Merkmale
180 mm
Durchmesser
960 ml
Volumen
-40 °C / +250 °C
Temperatur
Verwendungsmöglichkeiten
- Blumige Desserts zum Muttertag und Valentinstag
- Desserts für Familienfeiern sowie für eine Frühlings- und Sommerkarte
- Signature-Dessert in der Auslage mit hoher visueller Wirkung
Bitte beachten: Vor dem Ausformen mindestens 8 Stunden bei -18 °C tiefkühlen, damit die Blütenblätter scharf konturiert bleiben. Durch sanften Druck auf den Boden lösen, niemals durch seitliches Verdrehen der Form.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Pavoni Italia, Kollektion Pavocake |
| Durchmesser | 180 mm |
| Höhe | 45 mm |
| Volumen | 960 ml |
| Portionen | 8 bis 10 Personen |
| Material | 100 % lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Temperatur | -40 °C bis +250 °C |
| Konformität | CE-Lebensmittelstandards |
Häufig gestellte Fragen
Für wie viele Personen reicht dieses Dessert?
Mit einem Volumen von 960 ml und einem Durchmesser von 180 mm ergibt diese Form ein Dessert für 8 bis 10 Personen bei üblichen Konditoreiportionen.
Wie bleiben die Blütenblätter beim Ausformen scharf konturiert?
Vor dem Ausformen mindestens 8 Stunden bei -18 °C tiefkühlen und anschließend durch sanften Druck auf den Boden lösen, niemals durch seitliches Verdrehen der Form.
Für welchen Anlass eignet sich diese Form am besten?
Das Blumenmotiv passt zum Muttertag, Valentinstag und zu Familienfeiern ebenso wie zu einer saisonalen Frühlings- und Sommerkarte.
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