SILIKOMART
Petal-Form, 8 Blütenblätter
Entworfen mit Chefköchin Cécile Farkas Moritel
Gemeinsam mit der Konditorin Cécile Farkas Moritel entworfen, formt die Petal-Form acht Einzelportionen in Blütenblattform mit zarten Kurven. Die in Italien aus BPA-freiem Lebensmittelsilikon gefertigte Form ermöglicht raffinierte gebackene oder tiefgekühlte Desserts.
8
Vertiefungen
Blütenblatt
Form
BPA-frei
Silikon
Empfohlene Anwendungen
- Einzeldessert in Blütenblattform
- Rosette aus acht Blütenblättern für ein Dessert zum Teilen
- Je nach Zubereitung gebackene oder tiefgekühlte Variante
Hinweis: Die Spitze des Blütenblatts ist der empfindliche Bereich: Lösen Sie die Form, indem Sie die Basis abstützen und das Silikon vom abgerundeten Rand aus abziehen.
Technische Daten
| Material | BPA-freies Lebensmittelsilikon |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Vertiefungen | 8 x Blütenblattform |
| Herstellung | Italien |
| Pflege | spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Kann man mit dieser Form eine vollständige Blüte gestalten?
Ja, acht aufrecht angeordnete Blütenblätter in Rosettenform ergeben ein spektakuläres Dessert zum Teilen.
Welche Farben eignen sich für die Fertigstellung?
Blütenfarben als Samtspray, Rosa oder Elfenbein – je nach gewünschtem Effekt.
Welche weiteren Blütenformen gibt es zu entdecken?
Die Welt der floralen Dekoration und weitere Silikomart-Formen für Entremets.
Für noch mehr Inspiration
Entdecken Sie die florale Dekoration und die Lebensmittelsprays.
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