Moule Pavoflex Bouquet de Roses by Cedric Grolet
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Moule Pavoflex Bouquet de Roses von Cedric Grolet - PX4397S

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Pavoni – Silikonform

Pavoflex-Form Rosenstrauß

Zwölf plastische Rosen für individuelle Desserts mit floraler Ästhetik

Die Pavoflex-Form Rosenstrauß aus der Cédric-Grolet-Kollektion für Pavoni bildet eine geöffnete Rose Blütenblatt für Blütenblatt plastisch nach. Jede Vertiefung ist detailliert ausgearbeitet und sorgt für ein sauberes Finish – ideal für individuelle Desserts mit sorgfältig ausgearbeiteter floraler Optik.

Technische Eigenschaften

12

Vertiefungen

pro Form

100 ml

Volumen

pro Vertiefung

Ø 80 x 35 mm

Abmessungen

Vertiefung

Verwendung

  • Florale individuelle Desserts für Hochzeitsbuffets und Familienfeiern
  • Desserts mit Spiegelglasur oder Velours-Sprühbeschichtung
  • Süße oder herzhafte individuelle Desserts in großzügiger Portion

Hinweis: Zur Desinfektion der Form im professionellen Einsatz ist eine Erwärmung im Ofen bei 150 °C für zwei Minuten möglich. Handwäsche mit warmem Wasser und milder Seife bewahrt die feine Ausarbeitung der Blütenblätter.

Vollständiges Datenblatt

Marke Pavoni, Cédric-Grolet-Kollektion
Artikelnummer Pavoflex PX4397
Anzahl der Vertiefungen 12
Abmessungen pro Vertiefung Ø 80 x 35 mm
Volumen pro Vertiefung 100 ml
Abmessungen der Form 300 x 400 mm
Material Antihaftendes lebensmittelechtes Silikon
Temperaturbeständigkeit -40 °C bis +280 °C
Pflege Spülmaschinengeeignet

Häufig gestellte Fragen

Eignet sich die Form für süße und herzhafte Desserts?

Ja, die Form eignet sich sowohl für ein süßes Dessert als auch für eine herzhafte individuelle Zubereitung, zum Beispiel eine Gemüsemousse oder Terrine.

Welches Fassungsvermögen hat eine Rose?

Jede Vertiefung hat ein Fassungsvermögen von 100 ml und ergibt eine großzügige Einzelportion.

Wie erhält man eine klare Ausarbeitung der Blütenblätter?

Vor dem Herauslösen ist ein vollständiges Einfrieren erforderlich. Die Flexibilität des Silikons gibt anschließend die Details der Blütenblätter frei, ohne sie zu beschädigen.

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