FUNCAKES – XXL-Schokokugeln
XXL-Schokokugeln Pearl Red 130 g
Das plastische Format für charakteristische Kaskaden auf Hochzeitstorten und individuellen Schaustücken.
Die FUNCAKES XXL-Schokokugeln Pearl Red 130 g sind große Kugeln mit einem Durchmesser von 10 mm, einem Schokoladenkern und einer roten Perlenüberzugsschicht.
Das XXL-Format erzeugt im Vergleich zu den 60-g-Choco-Pearls einen eindrucksvolleren dreidimensionalen Reliefeffekt auf Hochzeitstorten und individuellen Kreationen.
Technische Eigenschaften
10 mm
Durchmesser
Charakteristisches XXL-Format
130 g
Inhalt
Etwa 65 Kugeln pro Beutel
Schokolade
Kern
Roter Perlenüberzug
Empfohlene Verwendung
- Charakteristische Hochzeitstorte: XXL-Kaskade für einen eindrucksvollen Reliefeffekt.
- Individuelles Cake-Design: Dekor für eine exklusive Boutique-Kollektion.
- Event-Drip-Cake: luxuriöser, fotogener Effekt in Großaufnahme.
- Schaustück: Kreation für ein hochwertiges Patisserie-Shooting.
Bitte beachten: Die XXL-Kugeln wiegen mehr als klassische Kugeln. Beim Anbringen fest andrücken, damit sie gut an der Glasur haften.
Vollständige technische Daten
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Format | 130 g, etwa 65 Kugeln |
| Zusammensetzung | Schokolade, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoffe | Allurarot E129 und Silber E174 |
| Warnhinweis | Reglementierter Azofarbstoff: Kann sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken. |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen und Cupcakes, Finish von Hochzeitstorten, Drip-Cakes |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrung vor dem Öffnen | 3 bis 6 Monate, in einem wiederverschlossenen luftdichten Beutel, bei kühler Raumtemperatur (18–22 °C) |
| Dekorierter Kuchen | 24 bis 48 Stunden, optimaler Metallic-Glanz innerhalb von 24 Stunden |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kugeln enthält ein 130-g-Beutel?
Ein Beutel enthält etwa 65 Kugeln mit 10 mm Durchmesser – ausreichend für eine vollständige Kaskade auf einer mehrstöckigen Hochzeitstorte oder für mehrere individuelle Torten in kleinerer Anzahl.
Erfordert Allurarot besondere Vorsichtsmaßnahmen?
Ja, Allurarot (E129) gehört zu den sechs Azofarbstoffen, für die der gesetzlich vorgeschriebene Hinweis zur Aufmerksamkeit von Kindern gilt. Dieser ist in der technischen Tabelle oben aufgeführt.
Warum sollte man das XXL-Format statt der klassischen Choco Pearls wählen?
Der Durchmesser von 10 mm erzeugt einen deutlich ausgeprägteren dreidimensionalen Reliefeffekt als eine Streuung von 4–5 mm großen Kugeln – ideal für eine charakteristische Kaskade in der fotografischen Großaufnahme.
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