Name: Wasserlöslicher Farbstoff in Paste Rot 25g
Brand: Pastry Colours
SKU: P010035
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Pastry Colours – Farbstoffe

Wasserlöslicher roter Farbstoff in Pastenform – 25 g

Konzentrierter, wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff für Fondant, Blütenpaste und Royal Icing.

Dieser wasserlösliche rote Farbstoff in Pastenform ist hochkonzentriert und lässt sich leicht in Zubereitungen auf Wasserbasis einarbeiten. Seine pastöse Konsistenz ermöglicht einen kräftigen, gleichmäßigen Rotton, ohne den Teig zu stark zu befeuchten.

Eigenschaften

25 g

Gewicht

Rot

Farbe

5 g/kg

Dosierung

Anwendungshinweise

Fondant und Blütenpaste
Modellierpaste
Royal Icing
Nach und nach einarbeiten, um die Farbintensität anzupassen

Hinweis: E129 und E124 können sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken. Nicht in großen Mengen verzehren und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Glutenfrei, laktosefrei, für Vegetarier geeignet.

Häufig gestellte Fragen

Welche Dosierung sollte für ein intensives Rot verwendet werden?

Rechnen Sie mit etwa 5 g Farbstoff pro Kilogramm Paste: Dank der hohen Konzentration lässt sich mit einer geringen Menge ein kräftiger Farbton erzielen.

Kann dieser rote Farbstoff mit anderen wasserlöslichen Farbstoffen in Pastenform gemischt werden?

Ja, seine wasserlösliche Formel lässt sich mit den anderen Pastry Colours der gleichen Produktreihe kombinieren, um individuelle Farbtöne zu mischen.

Ist dieses Produkt für eine laktosefreie Ernährung geeignet?

Ja, es ist glutenfrei, laktosefrei und frei von Milchproteinen und eignet sich für Vegetarier.

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