Velly Food, essbarer Perlglanz-Farbstoff
Essbares Perlglanz-Spray Gold 250 ml
Das Velly Food Gold Spray verleiht Schokolade, Fondant und Marzipan einen goldenen Perlglanz. Es ist der Perlglanz-Farbstoff der Wahl für festliche Dekorationen, hochwertige Geburtstagstorten und festliche Kreationen zum Jahresende – ohne Erwärmen oder Airbrush.
Eigenschaften
- Inhalt: 250 ml, gebrauchsfertiges Aerosol
- Farbton: goldener Perlglanz, leichter Spiegeleffekt
- Zugelassener essbarer Perlglanz-Farbstoff, ohne Titandioxid (E171, in der EU verboten)
- Nur für den professionellen Gebrauch
- Vor der Anwendung kein Erwärmen erforderlich
Anwendungen
- Pralinen und Schokoladenfiguren: vor dem Ausgießen in die Form sprühen
- Schokoladendekorationen auf Gitarrenfolie: vor dem Ausgießen sprühen
- Fondant und Marzipan: direkt auf die Oberfläche sprühen
- Kekse, Schlagsahne und Baiser: auf den fertigen Artikel sprühen
Gebrauchsanweisung
- Die Dose vor der Anwendung etwa 20 Sekunden schütteln
- Aus 20–30 cm Abstand auf die zu behandelnde Oberfläche sprühen
- An der Luft trocknen lassen, ohne weitere Bearbeitung
Hinweis: extrem entzündbares Aerosol, Behälter steht unter Druck. Vor Hitze und Flammen geschützt aufbewahren, nicht Temperaturen über 50 °C aussetzen, auch im entleerten Zustand nicht durchstechen oder verbrennen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Gold-Spray für Festtagstorten zum Jahresende?
Ja, das ist eine der wichtigsten Anwendungen: Weihnachtsdekorationen, Bûches und Schaustücke erhalten auf Schokolade oder Fondant einen goldenen Perlglanz.
Kann man Gold und Silver auf demselben Stück kombinieren?
Ja, indem Sie verschiedene Bereiche besprühen oder nach dem vollständigen Trocknen des ersten Auftrags eine weitere Schicht auftragen – für einen kontrollierten zweifarbigen Effekt.
Enthält das Gold-Spray Titandioxid (E171)?
Nein. Die Velly-Food-Formel basiert auf einem zugelassenen essbaren Perlglanz-Farbstoff ohne E171, einem Stoff, der seit 2022 in der Europäischen Union verboten ist.
Mehr entdecken: Perlglanz-Spray Silver für einen silbernen Look oder die Kollektion Candy Melts und Kuvertüren.
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