PME Cake – Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Rot 340 g
Intensiv rote Schmelzdrops für Cake Pops zum Valentinstag, für Weihnachten und festliche Drip Cakes.
Die Candy Buttons PME Cake Rot 340 g sind mit Allurarot AC (E129) gefärbte und mit Vanille aromatisierte Schmelzdrops. Der wiederverschließbare 340-g-Beutel eignet sich zum Überziehen von Cake Pops, für Drip Cakes sowie zum Tunken von Keksen oder Früchten.
Das intensive Rot lässt sich zum Valentinstag mit Weiß und Gold oder für weihnachtliche Kreationen mit Grün kombinieren.
Eigenschaften
340 g
Inhalt
Wiederverschließbarer Beutel
Ja
Glutenfrei
30 Sek.
Schmelzen in der Mikrowelle
In Intervallen bei mittlerer Leistung
Verwendung
- Cake Pops überziehen: Mit einer Drehbewegung vollständig eintauchen, damit eine gleichmäßige Schicht entsteht, und leicht abklopfen, um überschüssige Masse zu entfernen.
- Drip Cake: Nach dem Schmelzen 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen, dann in einem dünnen Strahl über den Rand gießen.
- Valentinstag: Herzförmige Cake Pops rot überziehen und mit goldenen Akzenten aus dem Spritzbeutel verzieren.
- Bei Bedarf mit 1/2 Teelöffel neutralem Pflanzenöl verflüssigen, niemals Wasser hinzufügen.
- Weihnachtsdekor: Für eine saisonale Farbpalette mit Grün und Weiß kombinieren.
Hinweis: Im luftdicht verschlossenen Beutel nach dem Öffnen 6 bis 12 Monate an einem kühlen Ort bei Raumtemperatur (15 bis 20 °C) aufbewahren, vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. Allergene: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. Enthält den Farbstoff Allurarot AC (E129), der Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen kann.
Technisches Datenblatt
| Zusammensetzung | Zucker, pflanzliches Fett, Milchpulver, Farbstoff E129 (Allurarot AC), Vanillearoma |
| Allergene | Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. |
| Aufbewahrung | Nach dem Öffnen 6 bis 12 Monate im verschlossenen Beutel, vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Cake Pops lassen sich mit einer Packung von 340 g herstellen?
Etwa 40 bis 45 klassische Cake Pops bei einem Verbrauch von 8 g Schmelzdrops pro Stück. Für einen Drip Cake mit 18 bis 20 cm Durchmesser sollten 80 bis 100 g eingeplant werden.
Enthält der rote Farbstoff einen besonderen Hinweis?
Ja: Nach den europäischen Vorschriften muss darauf hingewiesen werden, dass Allurarot AC (E129) Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen kann. Dieser Hinweis steht auf der Verpackung.
Wie erhält man ein tieferes Rot wie Bordeauxrot?
Eine kleine Menge geschmolzener schwarzer Schmelzdrops zu den roten Schmelzdrops geben und nach und nach mischen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
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