Fettlösliche Färbung - Color Mill Clay - COLOR MILL
Fettlösliche Färbung - Color Mill Clay - COLOR MILL

Fettlösliche Lebensmittelfarbe – Colour Mill Clay 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Steuern inklusive. Versandkosten werden beim Bezahlen berechnet.
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei

Andere verfügbare Formate

Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay 100ml Ölbasierter Farbstoff – Colour Mill Clay 100 ml €19,99
  • Auf Lager
-10%

Versand 24/48h

Qualitätsgarantie

Sichere Zahlung

Schneller Versand — 24h in Frankreich, 48h nach Belgien, Deutschland, Spanien und Italien.
COLOUR MILL

Clay – fettlöslicher Farbstoff 20 ml

Ölbasierter Farbstoff für Schokolade, Ganaches und fettreiche Zubereitungen.

Colour Mill Clay ist ein konzentrierter, fettlöslicher Farbstoff in einer 20-ml-Tropfflasche. Seine ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fettreichen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Clay ergibt ein warmes, mattes Terrakotta, das an gebrannte Töpferware erinnert.

20 ml

Inhalt

Fettlöslich

Typ

Eigenschaften

  • Farbton Clay: ein warmes, mattes Terrakotta, das an gebrannte Töpferware erinnert.
  • Geeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fettreiche Zubereitungen).
  • 20-ml-Tropfflasche für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
  • Laut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Bitte beachten: Dieser Farbstoff ist fettlöslich und löst sich nicht in einer Zubereitung auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch und geben Sie die Farbe schrittweise hinzu: Es ist einfacher, einen zu hellen Farbton abzudunkeln, als eine bereits zu kräftige Basis aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt und gut verschlossen aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen

Eignet sich dieser Farbstoff für Royal Icing oder mit Wasser zubereiteten Fondant?

Nein: Clay ist ein ölbasierter, fettlöslicher Farbstoff. Er lässt sich mit Fetten (Schokolade, Ganache, Kakaobutter, Buttercreme) vermischen, löst sich jedoch nicht in einer Zubereitung auf Wasserbasis wie klassischem Royal Icing.

Funktioniert dieser Farbstoff in einer Buttercreme?

Ja, da Buttercreme eine fettreiche Zubereitung ist, lässt sich Clay durch schrittweises Einrühren bis zum gewünschten Farbton problemlos einarbeiten.

Reicht die 20-ml-Flasche für eine komplette Torte?

Da der Farbstoff sehr konzentriert ist, reichen wenige Tropfen aus, um eine größere Menge Zubereitung einzufärben: Mit einer 20-ml-Flasche Clay lassen sich in der Regel mehrere Portionen Schokolade, Ganache oder Buttercreme färben.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Chloé (Paris, Île-de-France)
Idéal

Comme pour chaque couleur les colorants couloir mill sont au top

Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
  • Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
  • Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
  • Europa: 2 bis 5 Werktage
  • Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
  • DE, FR, BE: nach Gewicht
  • Europa: je nach Land und Gewicht
  • Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.

Verwandte Produkte

Pavoni

Entdecken Sie die Produkte von Pavoni

Ich gehe los

Silikomart

Entdecken Sie die Produkte von Silikomart

Ich gehe los

Valrhona

Entdecken Sie alle Valrhona-Schokoladen

Ich gehe los

pitisslind.com