Velly Food, Spray für samtartige Lebensmitteldekoration
Samt-Spray Peach-Rosa 250 ml
Das Velly Food Peach-Rosa-Spray verleiht gefrorenen Torten eine pfirsich-roséfarbene Nude-Tönung, die wärmer als klassisches Pastellrosa ist. Es verleiht romantischen Vintage-Kompositionen und Nude-Hochzeitstorten, die wegen ihrer fotogenen Wirkung in der Auslage gefragt sind, den letzten Schliff.
Eigenschaften
- Inhalt: 250 ml, gebrauchsfertiges Aerosol
- Vorherrschende Farbstoffe: Azorubin und Gelborange S, in geringer Konzentration für einen Nude-Ton
- Glutenfrei
- Geeignet für gefrorene Torten, gefrorene Baumkuchen, Mousses, Bayerische Cremes und Pavlovas
- Eine Dose reicht im Durchschnitt für 4 bis 6 Torten mit 18 cm Durchmesser bei standardmäßiger Verarbeitung
Anwendung
- Die Oberfläche der Torte vor dem Einfrieren glatt streichen
- Mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren
- Die Dose 30 Sekunden schütteln und die Torte erst unmittelbar vor dem Besprühen aus dem Gefrierschrank nehmen
- Aus 20–30 cm Entfernung in kreisenden Bewegungen mehrere dünne Schichten aufsprühen
- Vor dem Servieren 30 Minuten kühl stellen
Bitte beachten: Die Formel enthält Azofarbstoffe. Prüfen Sie vor jeder für Kinder bestimmten Marketingpräsentation die gesetzlich vorgeschriebenen Angaben auf dem Etikett der erhaltenen Charge. Die Dose vor Hitze geschützt aufrecht mit dem Ventil nach oben lagern.
Häufig gestellte Fragen
Ist das rosé-pfirsichfarbene Samt-Finish essbar?
Ja, vollständig. Das Finish besteht aus einer dünnen Schicht eingefärbter Kakaobutter, die sich beim Verzehr im Mund auflöst.
Was ist der Unterschied zu klassischem Pastellrosa?
Peach-Rosa ist wärmer und stärker in Richtung Nude gehalten, mit einer pfirsich-roséfarbenen Nuance, die an Vintage- und Boudoir-Farbpaletten erinnert, im Gegensatz zu einem klassischeren kühlen Rosa.
Welcher Abstand und welche Sprühtechnik sind einzuhalten?
Zwischen Dose und Torte sollten 20 bis 30 cm Abstand liegen. Sprühen Sie in einer kontinuierlichen kreisenden Bewegung mehrere dünne Schichten auf, um Tropfenbildung zu vermeiden.
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