Fettlösliche Farbstoffe - Color Mill Latte - COLOR MILL
Fettlösliche Farbstoffe - Color Mill Latte - COLOR MILL

Fettlösliche Lebensmittelfarbe – Colour Mill Latte 20ml

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COLOUR MILL

Latte – fettlöslicher Farbstoff 20 ml

Ölbasierter Farbstoff für Schokolade, Ganaches und fetthaltige Zubereitungen.

Colour Mill Latte ist ein konzentrierter, fettlöslicher Farbstoff im 20-ml-Tropffläschchen. Seine ölbasierte Formel verbindet sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fetthaltigen Cremes, ohne dass die Zubereitung gerinnt. Der Farbton Latte ergibt ein leicht ins Graue gehendes Beige, wie ein sehr heller Milchkaffee.

20 ml

Füllmenge

Fettlöslich

Typ

Eigenschaften

  • Farbton Latte: ein leicht ins Graue gehendes Beige, wie ein sehr heller Milchkaffee.
  • Geeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fetthaltige Zubereitungen).
  • 20-ml-Tropffläschchen für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.
  • Laut Hersteller ohne Gluten, laktosefrei und vegan.

Bitte beachten: Dieser Farbstoff ist fettlöslich und löst sich nicht in einer Zubereitung auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Fläschchen vor Gebrauch schütteln und die Farbe nach und nach hinzufügen: Einen zu hellen Farbton zu intensivieren ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Basis aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt sowie gut verschlossen aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen

Wie reinigt man die Utensilien nach der Verwendung?

Da der Farbstoff ölbasierend ist, genügt nach der Verwendung von Latte eine einfache Reinigung mit heißem Wasser und Spülmittel, um Schüsseln, Schneebesen und Teigschaber zu säubern.

Kann man diesen Farbstoff mit anderen Colour-Mill-Farbtönen mischen?

Ja, alle fettlöslichen Colour-Mill-Farbstoffe lassen sich miteinander mischen. So können aus Latte und den anderen Farbtönen der Produktreihe Zwischennuancen zusammengestellt werden.

Kann dieser Farbstoff Hände oder Arbeitsflächen verfärben?

Wie jeder konzentrierte Farbstoff kann Latte bei direktem Kontakt poröse Oberflächen oder die Haut leicht verfärben. Arbeiten Sie mit Handschuhen und reinigen Sie die Oberflächen umgehend mit heißem Seifenwasser.

Customer Reviews

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Amel E.
Colorant

Top

Z
Zineb L. (Paris, Île-de-France)
Colorant

J ai pris cette couleur pour mes layer cake il est très bien j’aime beaucoup

L
Laura G. (Montluçon, Auvergne-Rhone-Alpes)
Colour mill

Cette marque de colorant est parfaite pour les chocolats et crème au beurre, très bonne qualité

S
Sarah Y.
Top

Top

J
Jean A.k. (Paris, Île-de-France)
Excellent produit

Je recommande, et les délais de livraison son accès rapide

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