Silikomart
Charlotte-Form XS, 18 Petit Fours
Ø 38 mm, Höhe 18 mm
Die Charlotte-Form XS überträgt die geriffelte Charlotte in ein Petit-Four-Format mit 18 identischen Mulden. Ein authentisches Riffelmuster für raffinierte Einzelportionen und sauberes Herauslösen.
18
Mulden
Ø 38 mm
x H 18 mm
16 ml
pro Mulde
Empfohlene Anwendungen
- Geriffelte Petit Fours für Buffets
- Individuelle Desserts für den Abend
- Gefrorene Desserts im Kleinformat
- Sortimente für Gourmetkaffees
Tipp: Das kleine Format lässt sich für Buffets und Veranstaltungen sowohl zum Backen als auch für kalte Zubereitungen in Serie anrichten.
Technisches Datenblatt
| Material | Italienisches Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Muldenabmessungen | Ø 38 mm, Höhe 18 mm |
| Anzahl der Mulden | 18 |
| Volumen | 16 ml pro Mulde, insgesamt 288 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Mulden hat diese Form?
Sie verfügt über 18 geriffelte Mulden mit jeweils 16 ml Fassungsvermögen, insgesamt also 288 ml.
Worin unterscheidet sie sich von der Charlotte-Form 100?
Das XS-Format bietet 18 Petit Fours mit 16 ml, während das klassische Format 6 Einzelportionen mit 100 ml umfasst.
Eignet sich die Form zum Backen und für gefrorene Zubereitungen?
Ja, beide Anwendungen sind bei Temperaturen von -60 °C bis +230 °C möglich.
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Vergleichen Sie die Charlotte-Form 100 im Einzelportionsformat in der Kategorie Formen für Entremets.
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